Fico tão cansada de comer a mesma coisa o tempo todo, não é? Quero dizer, batatas fritas são ótimas, mas não seria ainda melhor ter uma receita rápida e fácil à mão que serve como uma alternativa para este lanche tradicional?

Feito com batatas, é claro. Bem, eu estava tão cansado de sempre pegar o saco de batatas que fui caçar ótimos aperitivos e lanches que eram diferentes de qualquer coisa que eu já fiz antes.

O que eu encontrei foi esta incrível receita de pizza pierogi e deixe-me dizer, esta é uma alternativa maravilhosa para batatas fritas e outros salgadinhos. Com batatas de verdade, iogurte grego e queijo derretido, este é definitivamente um aperitivo como você nunca comeu antes. Eu amo um bom aperitivo, como esses pastéis de presunto e queijo. Adoro experimentar novos pratos sempre que posso e esta pizza pierogi é uma das minhas favoritas.

Dizer que minha família amava seria um eufemismo. Eles até perguntaram quando eu estou fazendo isso de novo. É uma pequena pizza que você faz com purê de batatas - portanto, pierogi -, além de alho, mussarela, iogurte grego e você coloca tudo na massa de pizza pré-preparada.

É absolutamente fora deste mundo delicioso, especialmente quando você o cobre com creme de leite e cebolinha. Se você está procurando um bom aperitivo para um jantar próximo ou apenas quer algo para um lanche, esta é a receita que você precisa experimentar. Seria um delicioso precursor deste parmesão de frango assado para o jantar.

Eu mencionei que isso também tem bacon? Eu sinto que esse é um ingrediente realmente importante. Quero dizer, quem não ama apenas bacon? Estou lhe dizendo, isso vai se tornar um sucesso em sua casa a partir do momento em que você fizer isso. Se você usá-lo como aperitivo, lanche ou até almoço, esta pequena pizza pierogi será seu prato favorito de purê de batatas - com certeza se tornou meu!

Pierogi Pizza

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de cozimento: 25 minutos

Tempo total: 40 minutos

Rendimento: 8 porções

Tamanho da porção: 9 oz (250 g)

Cozinha: Americana

Tipo: Aperitivo

Ingredientes:

4 batatas médias, cozidas
2 colheres de sopa. de manteiga
2 dentes de alho picados
10 onças. (300 g) de queijo mussarela ralado
1 xícara de bacon, cozido e desintegrado
1/2 xícara de iogurte grego
500 g de massa de pizza pré-fabricada
Cebolinha fatiada para servir

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
2. Amasse as batatas cozidas com manteiga e iogurte. Tempere com sal e pimenta a gosto, adicione o alho picado e bacon.
3. Abra a massa da pizza com uma espessura de 1, 2 cm e transfira para uma assadeira. Cubra com o iogurte restante, deixando uma pequena borda. Polvilhe 1/3 da mussarela ralada por cima.
4. Espalhe a lima da batata o mais uniformemente possível. Polvilhe com a mussarela restante.
5. Asse por 25 minutos e sirva com cebolinha fatiada.

Iogurte grego, batatas e alho dão a esta pizza pierogi um sabor maravilhoso

Misture o purê de batatas com alho, bacon e outros ingredientes

Espalhe o recheio de batata na massa de pizza pré-preparada e cubra com queijo

Asse até o queijo derreter e a crosta dourar

Cubra com creme de leite e cebolinha para um delicioso aperitivo ou lanche

Rendimento: 8

Pierogi Pizza é uma alternativa maravilhosa para planície velha batata frita

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Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 25 minutos Tempo total 40 minutos

Ingredientes

4 batatas médias, cozidas
2 colheres de sopa. de manteiga
2 dentes de alho picados
10 onças. (300 g) de queijo mussarela ralado
1 xícara de bacon, cozido e desintegrado
1/2 xícara de iogurte grego
500 g de massa de pizza pré-preparada
Cebolinha fatiada para servir

Instruções

Pré-aqueça o forno a 220 graus C (430 F).
Amasse as batatas cozidas com manteiga e iogurte. Tempere com sal e pimenta a gosto, adicione o alho picado e bacon.
Estenda a massa da pizza com 1, 2 cm de espessura e transfira para uma assadeira. Cubra com o iogurte restante, deixando uma pequena borda. Polvilhe 1/3 da mussarela ralada por cima.
Espalhe a lima da batata o mais uniformemente possível. Polvilhe com a mussarela restante.
Asse por 25 minutos e sirva com cebolinha fatiada.

Informação nutricional:

Produção:

Porção:

1 fatia
Quantidade por porção: Calorias: 429 Gordura total: 18.3g Gordura saturada: 8g Colesterol: 45mg Sódio: 874mg Carboidratos: 45.5g Fibra: 4.8g Açúcar: 1.8g Proteína: 23.6g © Vanessa Cozinha: Americana / Categoria: Aperitivo