Quero dizer, eu amo meu restaurante mexicano local, mas quem pode se dar ao luxo de comer fora o tempo todo? Estou tão emocionado por ter encontrado esta caçarola de frango enchilada. É tão fácil de fazer e tão delicioso e toda a minha família adora.

Realmente, o que não é para amar? Com peito de frango, tortilhas ou pão de lavash cominho, alho e algumas outras especiarias saborosas, isso rapidamente se tornará a sua caçarola mexicana favorita.

Leva apenas 10 minutos para prepará-lo para o forno e leva menos de uma hora para assar com perfeição. Você pode servir isso ao lado de outros pratos mexicanos caseiros, como esses flautus de feijão preto, ou apenas servir sozinho. É delicioso de qualquer maneira.

Mesmo se você normalmente não usa caçarolas, você vai querer verificar isso. Serve oito, então é ótimo para grandes encontros e, se você tiver apenas algumas pessoas em sua casa, as sobras também serão ótimas para o almoço no dia seguinte, assumindo que você terá sobras.

Esta é a caçarola mexicana mais fácil e deliciosa que já fiz e já pretendo fazê-la novamente. Além disso, serve muito bem com este guacamole caseiro.

Cassarola de frango enchilado

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozedura : 30-35 minutos

Tempo total: 40-45 minutos

Rendimento: 8 porções

Tamanho da porção: 7 oz (200 g)

Cozinha: Mexicana

Tipo: Principal

Ingredientes:

1 peito de frango grelhado
4 folhas de pão de lavash (ou tortilhas)
1 2/3 xícaras de água
2 colheres de sopa. de flocos de pimenta
1 colher de chá. de cominho
1 colher de chá. de alho em pó
Colher de chá de orégano seco
3 colheres de sopa. de pasta de tomate
2 xícaras de queijo ralado

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Unte a caçarola com um pouco de azeite.
2. Corte o peito de frango em fatias finas.
3. Você pode usar o molho enchilada comprado na loja ou fazê-lo em casa do zero, combinando água com pasta de tomate e especiarias e cozendo o molho em fogo médio-alto por 5 minutos.
4. Cubra o fundo da panela com um pedaço de pão achatado de sua escolha (tortilla ou lavash). Espalhe o molho enchilada por cima, polvilhe o frango fatiado e o queijo ralado.
5. Repita todas as camadas para encher a caçarola. Cubra a parte superior com molho e sobras de queijo.
6. Asse por 25-30 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar.

Frango, queijo e especiarias são a base para esta deliciosa caçarola mexicana

Leva apenas 10 minutos para preparar esta caçarola deliciosa para o forno

Os sabores se fundem perfeitamente em um prato que certamente agradará toda a família

Sirva com suas coberturas favoritas - creme azedo, guacamole ou apenas por si só

Rendimento: 8 porções

Adicione esta caçarola de frango à enchilada à mesa em menos de uma hora

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Eu amo comida mexicana. Honestamente, eu podia comer mexicano todas as noites da semana e meus filhos são da mesma maneira. Então, eu tenho procurado alguns ótimos pratos do tipo mexicano para preparar em casa. Quero dizer, eu amo meu restaurante mexicano local, mas quem pode se dar ao luxo de comer fora o tempo todo? Estou tão emocionado por ter encontrado esta caçarola de frango enchilada. É tão fácil de fazer e tão delicioso e toda a minha família adora.

Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 35 minutos Tempo total 45 minutos

Ingredientes

1 peito de frango grelhado
4 folhas de pão de lascas (ou tortilhas)
1 2/3 xícaras de água
2 colheres de sopa. de flocos de pimenta
1 colher de chá. de cominho
1 colher de chá. de alho em pó
½ colher de chá. de orégano seco
3 colheres de sopa. de pasta de tomate
2 xícaras de queijo ralado

Instruções

Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Unte a caçarola com um pouco de azeite.
Corte o peito de frango em fatias finas.
Você pode usar o molho enchilada comprado na loja ou fazê-lo em casa do zero, combinando água com pasta de tomate e especiarias e cozinhando o molho em fogo médio-alto por 5 minutos.
Cubra o fundo da panela com um pedaço de pão de sua escolha (tortilla ou lavash). Espalhe o molho enchilada por cima, polvilhe o frango fatiado e o queijo ralado.
Repita todas as camadas para encher a caçarola. Cubra a parte superior com molho e sobras de queijo.
Asse por 25-30 minutos. Deixe esfriar por 10 minutos antes de cortar.

Informação nutricional:

Produção:

Porção:

7 onças
Quantidade por porção: Calorias: 362 Gordura total: 11.6g Gordura saturada: 6g Colesterol: 70mg Sódio: 322mg Carboidratos: 34.6g Fibra: 1.9g Açúcar: 2.4g Proteína: 28.6g © Vanessa Beaty Cozinha: Mexicana / Categoria: Prato Principal