Panquecas são uma das minhas comidas favoritas para o café da manhã. Honestamente, eu amo todos os tipos de panquecas, de mirtilo a chocolate. Esta receita de panqueca de batata crocante parecia tão deliciosa que eu só tinha que experimentá-la e estou feliz por ter feito isso. Agora não é apenas um dos meus favoritos, minha família inteira adora.

Esta é uma ótima receita para o café da manhã ou brunch. Se você está planejando uma pequena reunião com as meninas ou uma grande refeição em família, esta é definitivamente uma receita que você vai querer experimentar. As panquecas demoram apenas meia hora e a receita é muito fácil de ajustar para fazer mais ou menos conforme necessário.

Não são panquecas que você vai comer com calda, mas são perfeitas para quando você quiser adicionar batatas à sua refeição. Tomamos um pouco de batatas no café da manhã e sempre tento incorporá-las nos jantares algumas vezes por semana.

Este batatas crocantes com alho e parmesão são um dos favoritos da minha família.

Com ovos, biscoitos e calda, ou qualquer outro alimento que você sirva, essas panquecas de batata certamente serão um sucesso. Com azeite de oliva a gosto, creme de leite e endro fresco para servir, esses pequenos bolos de batata são tão deliciosos quanto rápidos e fáceis de fazer.

Eles são ótimos para um lanche a qualquer hora do dia ou da noite. Por falar em lanches, você já experimentou este delicioso pão de abobrinha? É certamente um dos favoritos também.

Se batatas ou panquecas são seus alimentos favoritos, você certamente adorará esta receita maravilhosa. É um saboroso, crocante e uma das melhores receitas de batata que experimentei há muito tempo.

Receita de panquecas de batata crocante

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo total: 30 minutos

Rendimento: 4 porções

Tamanho da porção: 130 g (4, 5 oz)

Cozinha: Americana

Tipo: Aperitivo, café da manhã / brunch

Ingredientes:

1 quilo de batatas raladas
6 colheres de sopa. de azeite
1 1/2 tsps. de sal
Colher de chá de pimenta do reino
Creme de leite e endro fresco para servir

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
2. Lave as batatas raladas com água fria para se livrar do excesso de amido. Esprema as batatas para remover o excesso de umidade. Tempere com sal, pimenta e 2 colheres de sopa. de azeite.
3. Aqueça a panela de 20 cm em fogo médio e cubra com 1 colher de sopa. de azeite e adicione um quarto da mistura de batata - faça isso para cada uma de suas panquecas.
4. Cozinhe em fogo médio por 4-5 minutos até o fundo ficar dourado e crocante.
5. Coloque no forno por 7 minutos, vire e cozinhe por mais 7 a 10 minutos.
6. Sirva com creme de leite e endro fresco.

Batata ralada é o principal ingrediente dessas deliciosas panquecas.

Cozinhe cada panqueca de batata com a perfeição dourada em azeite aquecido.

Sirva com creme de leite e endro fresco - ou o que você preferir.

Empilhe-os para um sabor ainda mais delicioso.

Perfeito para café da manhã, brunch ou a qualquer momento.

Rendimento: 4

Receita de panquecas de batata crocante

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Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 20 minutos Tempo total 30 minutos

Ingredientes

1 quilo de batatas raladas
6 colheres de sopa. de azeite
1 1/2 tsps. de sal
Colher de chá de pimenta do reino
Creme de leite e endro fresco para servir

Instruções

Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
Lave as batatas raladas com água fria para eliminar o excesso de amido. Esprema as batatas para remover o excesso de umidade. Tempere com sal, pimenta e 2 colheres de sopa. de azeite.
Aqueça a panela de 20 cm em fogo médio e cubra com 1 colher de sopa. de azeite e adicione um quarto da mistura de batata - faça isso para cada uma de suas panquecas.
Cozinhe em fogo médio por 4-5 minutos até que o fundo fique dourado e crocante.
Coloque no forno por 7 minutos, vire e cozinhe por mais 7-10 minutos.
Sirva com creme de leite e endro fresco.

Informação nutricional:

Produção:

Porção:

4, 5 onças
Quantidade por porção: Calorias: 259 Gordura total: 21.1g Gordura saturada: 3g Colesterol: 0mg Sódio: 7mg Carboidratos: 17.9g Fibra: 2.8g Açúcar: 1.3g Proteína: 1.9g © Vanessa Beaty Cozinha: Americana / Categoria: Aperitivo, Café da manhã /Escovar