Para mim, o cachorro-quente em espiral é um novo conceito, mas depois de assistir a isso, na verdade, faz total sentido! A forma em espiral fornece mais área de superfície; portanto, em vez da última mordedura chata de muito pão e salsicha insuficiente, você recebe mordidas uniformes por todo o caminho. O corte também resulta em uma grade mais uniforme, para que você obtenha mais caramelização e possa realmente apreciar essa parte crocante do lado de fora. Os sulcos também atuam como pequenas armadilhas para o seu prazer ou condimentos.
Instruções:
Vídeo por Chow Youtube Channel.
E, ei, parece chique e legal, e é rápido e fácil de fazer. E tudo o que você realmente precisa fazer é enfiar a lingüiça no espeto e fatiar em um ângulo enquanto a enrola, e aí você tem o seu acordeão carnudo perfeito! receitas para desfrutar ao ar livre. E se você não quer que sua churrasqueira fique super pegajosa e suja depois de experimentar tudo, certifique-se de implementar este truque inteligente para churrasco antiaderente.