Você faz doces caseiros para as festas? Eu faço e todos os anos tentamos adicionar algo novo. Em alguns anos, estaremos produzindo mais doces do que poderíamos doar. Na mesma nota, estou sempre procurando uma receita deliciosa de doces que não seja muito difícil.
Esta receita caseira de rissóis de hortelã-pimenta é tão boa e leva apenas alguns minutos para fazer um lote de doces deliciosos. Eles têm o sabor dos hambúrgueres de hortelã-pimenta de York que você compra nas lojas, mas são muito melhores porque são caseiros.
Se você faz seus próprios doces caseiros de Natal, ou qualquer doce ao longo do ano, definitivamente deseja experimentar esses rissóis de hortelã-pimenta. Eles não são apenas fáceis, são deliciosos e você pode decorá-los para os vários feriados.
Use granulados ou glacê decorativo em cores diferentes para vestir esses itens no Natal, Dia dos Namorados ou qualquer outro feriado. E, se você realmente ama uma boa receita de chocolate, certifique-se de fazer esses incríveis biscoitos com gotas de chocolate. Eles são os favoritos da minha família.
Esses doces são tão fáceis de fazer. Você apenas mistura seus ingredientes, desenrola, corta as formas que deseja e depois mergulha no chocolate. Você também pode fazer isso em chocolate branco e, quando distribui-los, pode usar cortadores de biscoitos sazonais para cortá-los para que sejam realmente decorativos.
Existem tantas variações desses doces de hortelã-pimenta que você pode fazer e todos são absolutamente divinos. Se você já quis fazer seu próprio doce, esta é uma excelente receita para você começar. E você também deve conferir esta receita incrível de chocolate com calda de chocolate.
Rissóis de hortelã-pimenta
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 35 minutos
Rendimento: 8 porções
Tamanho da porção: 50 g (1.7 oz)
Cozinha: Americana
Tipo: Sobremesa
Ingredientes:
2 colheres de sopa. de manteiga amolecida
2 colheres de sopa. de creme de gordura
1 Colher de Sopa. de xarope de milho
1 colher de chá. de suco de limão
1 tsps. de extrato de hortelã-pimenta
3 1/3 xícaras de açúcar em pó
Chocolate escuro derretido para revestimento
Corante alimentar verde (opcional).
Instruções
1. Bata a manteiga, o creme de leite, o xarope de milho, o suco de limão e a hortelã-pimenta juntos para fazer uma pasta. Opcionalmente, adicione corante verde.
2. Adicione o açúcar em pó gradualmente, mexendo sempre, até obter uma bola lisa e levemente pegajosa com a forma `` massa ''.
3. Polvilhe um pouco mais de açúcar em pó em uma tábua de corte e enrole o açúcar com uma espessura de 2, 5 cm de espessura. Congele por 15 minutos.
4. Corte em círculos pequenos, remova o excesso de massa e congele por mais 10 minutos.
5. Cubra com chocolate derretido e deixe descansar antes de servir.
Comece com manteiga, creme, xarope de milho e açúcar em pó
Misture bem os ingredientes e adicione o extrato de hortelã-pimenta
Adicione corante alimentar para tornar seus doces mais festivos
Estenda e corte doces com cortadores de biscoitos para dar forma
Mergulhe o chocolate derretido e decore como desejar
Adicione estes rissóis de menta à sua lista de doces de Natal
ImpressãoEsta receita caseira de rissóis de hortelã-pimenta é tão boa e leva apenas alguns minutos para fazer um lote de doces deliciosos. Eles têm o sabor dos hambúrgueres de hortelã-pimenta de York que você compra nas lojas, mas são muito melhores porque são caseiros.
Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 30 minutos Tempo total 35 minutosIngredientes
- 2 colheres de sopa. de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa. de creme de gordura
- 1 Colher de Sopa. de xarope de milho
- 1 colher de chá. de suco de limão
- 1 ½ tsps. de extrato de hortelã-pimenta
- 3 1/3 xícaras de açúcar em pó
- Chocolate escuro derretidopara revestimento
- Corante alimentar verde (opcional).
Instruções
- Bata a manteiga, o creme de leite, o xarope de milho, o suco de limão e a hortelã-pimenta juntos para fazer uma pasta. Opcionalmente, adicione corante verde.
- Adicione o açúcar em pó gradualmente, mexendo sempre até obter uma bola lisa e levemente pegajosa de “massa”.
- Polvilhe um pouco mais de açúcar em pó em uma tábua de corte e enrole a “massa” de açúcar com ½ cm de espessura. Congele por 15 minutos.
- Corte em pequenos círculos, remova o excesso de massa e congele por mais 10 minutos.
- Cubra com chocolate derretido e deixe descansar antes de servir.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
2 onçasQuantidade por porção: Calorias: 347 Gordura total: 6.3g Gordura saturada: 4g Colesterol: 14mg Sódio: 41mg Carboidratos: 73.7g Fibra: 0g Açúcar: 70.5g Proteína: 1.1g © Vanessa Cozinha: Americana / Categoria: Sobremesa