Todos nós gostamos dos tradicionais sanduíches de presunto e queijo - você sabe, aqueles que tornam as férias tão maravilhosas. Eu cozinho aqueles todo Natal e minha família os ama. Esses salgadinhos de presunto e queijo assados são uma nova e maravilhosa visão dessa antiga receita tradicional. Você obtém a mesma delícia de presunto e queijo junto com as sementes de Worcestershire, mostarda e papoula, mas de uma maneira totalmente nova que você certamente amará.

Essas rolagens gostosas levam apenas cerca de 40 minutos para serem feitas, e isso inclui o tempo de preparação. Eles seriam ótimos para qualquer reunião de família, ou podem se tornar sua receita favorita de férias! Se você gosta de pãezinhos recheados, também precisa verificar esses pãezinhos de frango cheios de queijo e bacon - eles são a refeição perfeita para a família.

Você pode usar o queijo suíço tradicional para esses ou, se preferir, substituir o queijo cheddar ou qualquer queijo afiado que desejar. Sou um grande fã de cheddar afiado e acho que seria maravilhoso como um substituto se você não fosse um suíço.

Estes são tão deliciosos e muito fáceis de fazer. Eu preparei um lote para uma festa no Super Bowl e eles foram um grande sucesso. Não consigo nem imaginar voltar à velha maneira de fazer isso. A massa folhada faz com que tenham um sabor tão leve e fofo - e você pode substituir totalmente a massa de pizza ou os rolos crescentes, se quiser. Ah, e essas batatas fritas de abacate com molho de jalapeno também são um enorme sucesso nas festas esportivas.

Então, se você sempre amou aqueles rolinhos de presunto e suíço, vai adorar esses rolinhos de presunto e queijo. Eles são realmente mais fáceis de fazer do que os rolos - já que você não precisa cortá-los antes de preenchê-los - e eles têm um sabor maravilhoso. Adicione-os à sua lista de comidas imperdíveis para a sua próxima festa e garanto que seus convidados vão adorar!

Roll-ups de Presunto e Queijo Assado

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo total: 40 minutos

Rendimento: 6-9

Tamanho da porção: 3-4, 5 oz (90-130 g)

Cozinha: Americana

Tipo: Aperitivo

Ingredientes:

6 fatias de queijo afiado
12 fatias de presunto
1 folha de massa folhada
½ xícara de manteiga
1 Colher de Sopa. sementes de papoula
2 colheres de sopa. mostarda doce
½ colher de chá. pó de alho
½ colher de chá. molho Worcestershire

Instruções:

Pré-aqueça o forno a 180 F (350 F).
Enrole a massa folhada em um retângulo de 30 × 40 cm. Cubra com presunto fatiado e queijo.
Enrole a massa firmemente e corte em 6-9 pedaços, dependendo da porção preferida.
Coloque os enrolamentos na assadeira e asse por 15 minutos.
Enquanto isso, derreta a manteiga e bata com sementes de papoila, alho, mostarda e molho inglês. Despeje o molho uniformemente sobre os enrolamentos.
Retorne ao forno por mais 10 minutos.

A massa folhada dá a esses enrolamentos de presunto e queijo uma textura maravilhosamente leve.

Mergulhe o presunto e o queijo uniformemente na massa.

Role com cuidado para que seu presunto e queijo permaneçam no lugar.

Corte em rolos uniformes, por mais espessos que você queira, dependendo de quantas porções você precisa.

Misture o molho enquanto as rolagens estão assando.

Tão delicioso quando todos os sabores assam juntos.

Rendimento: 8

Roll-ups de Presunto e Queijo Assado - Uma Nova Visão sobre um Favorito Antigo

Impressão

Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 30 minutos Tempo total 40 minutos

Ingredientes

6 fatias de queijo afiado
12 fatias de presunto
1 folha de massa folhada
½ xícara de manteiga
1 Colher de Sopa. sementes de papoula
2 colheres de sopa. mostarda doce
½ colher de chá. pó de alho
½ colher de chá. molho Worcestershire

Instruções

Pré-aqueça o forno a 180 F (350 F).
Enrole sua massa folhada em um retângulo de 12x15 polegadas (30x40 cm). Cubra com presunto fatiado e queijo.
Enrole a massa firmemente e corte em 6-9 pedaços, dependendo da porção preferida.
Coloque os enrolamentos na assadeira e asse por 15 minutos.
Enquanto isso, derreta a manteiga e bata com sementes de papoila, alho, mostarda e molho inglês. Despeje o molho uniformemente sobre os enrolamentos.
Retorne ao forno por mais 10 minutos.

Informação nutricional:

Produção:

Porção:

3 oz (90g)
Quantidade por porção: Calorias: 229 Gordura total: 19.4g Gordura saturada: 9.8g Colesterol: 59mg Sódio: 713mg Carboidratos: 5.4g Fibra: 0.9g Açúcar: 0.7g Proteína: 8.5g © Vanessa Beaty Cozinha: Americana / Categoria: Aperitivo