Sempre procuro refeições rápidas e fáceis de preparar durante a semana, você sabe, aquelas noites em que você simplesmente não tem tempo para cozinhar uma refeição tradicionalmente saudável.
Então, procuro receitas que eu possa cozinhar na minha panela lenta ou qualquer coisa que leve cerca de uma hora ou menos para ser preparada. É por isso que eu amo esta receita de torta de frango com tamale. É tão rápido e fácil de montar e todos na família certamente adoram.
Você só precisa de cerca de 10 minutos para preparar este e depois assa pelo restante da hora. Portanto, apenas 10 minutos e você pode sair lavando a roupa, ajudando as crianças com a lição de casa ou apenas relaxando enquanto espera seu delicioso jantar para estar pronto.
Isso inclui carne e legumes, para que você não precise preparar nada. E, se você quiser uma receita rápida e fácil de sobremesa para servir depois, confira minhas barras de cheesecake de avelã.
Esta torta de jantar é realmente uma refeição saudável e tem ingredientes deliciosos, como frango, queijo, milho, feijão branco e uma série de temperos. É a solução perfeita quando você deseja algo do menu mexicano e realmente não consegue superar o quão rápido e fácil é a preparação.
Você também pode usar este prato para sua noite de comida mexicana e acompanhá-lo com vários pratos deliciosos, incluindo estes realmente fáceis de fazer tortilhas de abobrinha.
Torta de frango Tamale
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 50 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 6 porções
Tamanho da porção: 350 g (12 oz)
Cozinha: Mexicana
Tipo: Prato Principal
Ingredientes:
2 peitos de frango grelhados e cortados em cubos pequenos
3 xícaras de caldo de galinha
1 cebola branca pequena picada
3 tomates médios picados
½ xícara de queijo ralado
1 xícara (chá) de milho fresco
1 xícara de feijão branco enlatado
4 colheres de sopa. de Açucar
2 tsps. de pimenta em pó
Xícara de polenta não cozida
1 Colher de Sopa. de manteiga
sal a gosto
Coentro fresco e creme de leite para servir
Instruções
1. Pré-aqueça o forno a 200 F (400 F).
2. Refogue as cebolas até ficarem translúcidas. Adicione o tomate, sal, açúcar, pimenta em pó e 1 xícara de caldo de galinha. Cozinhe por 10 minutos. Misture o frango, milho e feijão branco. Retire do fogo.
3. Em fogo médio, cozinhe sua polenta com caldo restante por 7 a 10 minutos ou até engrossar e cozer completamente, mexendo sempre. Adicione a manteiga, queijo e sal.
4. Espalhe a polenta cozida sobre o frango e o feijão em molho. Transfira para o forno por 30 minutos. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir.
5. Sirva com coentro fresco e creme de leite.
Ingredientes saudáveis fazem desta a refeição perfeita para a família
Polenta gostoso termina este incrível prato inspirado no México
Frango, combinado com milho e feijão branco, confere um sabor mexicano autêntico
É perfeito, enquanto você se concentra em outras coisas!
Sirva coberto com creme de leite, coentro ou sua salsa favorita
Para uma refeição saudável rápida e fácil, esta torta de frango Tamale pode ser batida
ImpressãoSempre procuro refeições rápidas e fáceis de preparar durante a semana, você sabe, aquelas noites em que você simplesmente não tem tempo para cozinhar uma refeição tradicionalmente saudável. Então, procuro receitas que eu possa cozinhar na minha panela lenta ou qualquer coisa que leve cerca de uma hora ou menos para ser preparada. É por isso que eu amo esta receita de torta de frango com tamale. É tão rápido e fácil de montar e todos na família certamente adoram.
Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 50 minutos Tempo total 1 horaIngredientes
- 2, peitos de frango grelhados e cortados em cubos pequenos
- 3 xícaras de caldo de galinha
- 1 cebola branca pequena picada
- 3 tomates médios picados
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de milho fresco
- 1 xícara de feijão branco enlatado
- 4 colheres de sopa. de Açucar
- 2 tsps. de pimenta em pó
- Xícara de polenta não cozida
- 1 Colher de Sopa. de manteiga
- sal a gosto
- Coentro fresco e creme de leite para servir
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200 graus C (400 F).
- Refogue a cebola até ficar translúcida. Adicione o tomate, sal, açúcar, pimenta em pó e 1 xícara de caldo de galinha. Cozinhe por 10 minutos. Misture o frango, milho e feijão branco. Retire do fogo.
- Em fogo médio, cozinhe sua polenta com caldo restante por 7-10 minutos ou até engrossar e cozer completamente, mexendo sempre. Adicione a manteiga, queijo e sal.
- Espalhe a polenta cozida sobre o frango e o feijão em molho. Transfira para o forno por 30 minutos. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir.
- Sirva com coentro fresco e creme de leite.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
12 ozQuantidade por porção: Calorias: 456 Gordura total: 11.2g Gordura saturada: 4.1g Colesterol: 56mg Sódio: 619mg Carboidratos: 57.1g Fibra: 10.2g Açúcar: 7.3g Proteína: 33g © Vanessa Cozinha: Mexicana / Categoria: Principal