Abacates são realmente bons para você, então você deve realmente tentar incluí-los em sua dieta mais regularmente. Eles são embalados com vitaminas e minerais, contêm fibras, para que você se sinta mais cheio por mais tempo, tenha baixo teor de açúcar (apesar de ser fruta) e esteja cheio do bom tipo de gordura - gordura monoinsaturada - que ajuda a diminuir o colesterol. Eles também são ótimos para a pele e o cabelo!
Se você está familiarizado com a Cheesecake Factory, deve conhecer (e amar) os rolinhos de ovo de abacate. Então, deixe-me mostrar uma maneira de fazer essas belezas saborosas em casa para si mesmo.
Receita de vídeo:
Vídeo e receita brilhante de LoveHealthOK Youtuber.
Você precisará de:
Para os rolos
- 8 invólucros de rolo de ovo
- 3 abacates médios, em cubos
- ¼ xícara de cebola roxa picada
- ¼ xícara de tomate seco picado
- 2 colheres de sopa de coentro picado (também conhecido como coentro)
- Suco de meio limão
Para o molho
- Iogurte grego sem gordura
- Coentro
- Tempero de sal de alho (contém alho seco, coentro seco, cebola seca)
- Aperto de suco de limão
O que é realmente ótimo nesta receita é que os pãezinhos são muito mais saudáveis do que os que você encontra nos restaurantes porque são assados, não fritos, para que você tenha o sabor delicioso sem a consciência culpada. E como você só precisa de seis ingredientes simples e o processo de cozimento é tão fácil, não há realmente desculpa para não fazê-los! Você também pode brincar com molhos - um pimentão doce ou molho agridoce também seria delicioso.
Eu absolutamente amo tomates secos, mas sei que todo mundo não compartilha do meu amor, portanto, fique à vontade para substituí-los por tomates comuns ou talvez até bacon, porque, você sabe, o bacon faz tudo parecer melhor! Basta ficar com bacon magro.