Quando você realmente pensa sobre isso, existe uma infinidade de condimentos por aí que usamos para tornar nossa comida absolutamente deliciosa, mas de onde você tira todos esses condimentos? A mercearia? Você já deu uma olhada nos ingredientes na parte de trás das coisas compradas na loja? É cheio de conservantes, aditivos e outros ingredientes misteriosamente impronunciáveis que realmente parecem que não deveriam estar lá. Quando você quer algo tão simples como um molho de mostarda ou mel ou uma massagem básica com especiarias para churrasco, a lista de ingredientes realmente não deve ocupar a garrafa inteira.

O que muitas pessoas não percebem é que é realmente ridiculamente fácil fazer esses grampos a partir do zero. Isso não apenas poupa dinheiro e faz uma ida à loja, mas também oferece controle total sobre o que entra. O seu queijo azul favorito é um pouco picante demais? Bem, você pode fazer o seu próprio e usar menos queijo. Não consegue encontrar um molho de pimenta doce o suficiente para o seu paladar sensível? Bem, agora você pode fazer o seu próprio com menos pimentões do que o normal. Veja onde eu vou com isso?

Molhos para Salada

Vinagrete de chalota balsâmica

Esta receita é um clássico atemporal que você pode preparar rapidamente para absolutamente qualquer tipo de salada. Se puder, tente realmente usar o óleo de abacate em vez do azeite comum, porque isso apenas lhe confere algo extra. E se você estiver procurando por uma pitada de doçura, adicione um pouco de mel.

Instruções de receita e crédito - PeaceLoveAndLowCarb

Molho cremoso de abacate

Sempre afirmei que um dia por dia afasta o médico e vou manter minhas palavras! A fruta - mais especificamente berry (!) - é cheia de potássio e gorduras boas e, é claro, tem um sabor delicioso! Este molho cremoso é um ótimo complemento para qualquer salada, taco ou refeição de frango.

Instruções de receita e crédito - NoshMyWay

Vestido frânces

Eu amo esse molho francês doce e picante, e é um daqueles que as crianças parecem gostar também. O que também é ótimo é que é mais provável que você já tenha todos os ingredientes em sua enxada, para poder fazer isso rapidamente a qualquer momento.

Receita Receita e Crédito - LittleDairyOnThePrairie

Vinagrete de tomate Smokey

Esta receita é vegana e sem glúten, e o que realmente dá essa vantagem é a adição de fumaça líquida. Dá-lhe um sabor esfumaçado fantasticamente delicioso que tem um pouco de sabor bacon. Definitivamente, eu também tentaria isso com massas!

Instruções de receita e crédito - TastyYummies

Molho de queijo azul

O queijo azul é um dos meus tipos favoritos de todos os tempos, por isso é algo que eu faço muito - embora eu adicione mais queijo do que a receita sugere. Não é apenas este molho rico e cremoso excelente para uma salada, mas também dá um mergulho fantástico para asas de búfalo, batatas fritas, batatas fritas ... você escolhe!

Instruções de receita e crédito - TasteOfHome

Bacon Ranch Dressing

Todo mundo adora um bom molho para o rancho, certo? É ótimo para saladas ou como um mergulho para praticamente qualquer coisa, na minha opinião. Então, o que pode torná-lo ainda melhor? Bacon. Sempre. Adicionar, acrescentar. Bacon. Você pode manter a geladeira por cerca de uma a duas semanas em um recipiente hermético.

Instruções de receita e crédito - PeaceLoveAndLowCarb

Molho de baunilha e limão

Eu me senti um pouco duvidoso quando li esta receita pela primeira vez; Quero dizer, limão e baunilha ? Soa estranho. Mas, depois de algumas pesquisas, parece que muitas pessoas ficaram agradavelmente surpreendidas com seus lotes caseiros, então agora estou ansiosa para experimentar. A receita exige um tipo específico de pasta de feijão de baunilha, mas se você tentar encontrá-lo, basta substituí-lo por uma vagem de baunilha (aberta e sementes raspadas).

Instruções de receita e crédito - ShockinglyDelicious

Vinagrete de Mostarda e Mel

Mel e mostarda é outra combinação clássica no mundo da comida, então você sabe que essa vai ficar bem. Certifique-se de usar uma mostarda de boa qualidade e uma que não seja muito forte para não dominar os outros sabores. Isso também faz uma deliciosa marinada.

As instruções de receita e o crédito são premeditadas

Molho de Gengibre e Gergelim Miso

Este molho é fantástico para um pouco de inspiração asiática, e os ingredientes principais são muito, muito bons para você. O miso lhe dá um sabor agradável de noz - combine isso com os outros sabores fortes e você terá uma explosão de sabor! Ele dura muito tempo na geladeira (cerca de um mês) e também tem um ótimo sabor em uma boa fritada.

Instruções de receita e crédito - BowlOfDelicious

Molho de mel de manjericão

O que eu realmente amo nessa receita é que ela é muito simples (apenas quatro ingredientes), mas realmente dá um soco em termos de sabor. Cultivo meu próprio manjericão, para que eu esteja sempre procurando novas maneiras de usá-lo, e este molho versátil é o caminho a seguir! Você pode até regar com um quiche, peixe ou qualquer coisa que precise de um pouco de estímulo.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana através desta página.

Molho Thousand Island

O molho das Mil Ilhas é um daqueles molhos básicos que ajuda você a fazer seus filhos comerem a salada, então por que você ainda não está fazendo a sua? Isso também adiciona uma grande profundidade de sabor aos hambúrgueres caseiros - tanto carne como frango.

Receitas de instruções e crédito - The BlackPeppercorn

vinagrete de framboesa

Se você está procurando algo fresco com a mistura perfeita de agridoce, então você absolutamente tem que experimentar este molho. Embora a receita exija óleo de canola, recomendo que você use azeite virgem extra. Este molho combina melhor com uma rúcula (também conhecida como foguete) ou espinafre e salada de morango.

Instruções de receita e crédito Alimentos

Vinagrete de Manga Picante

Eu adoro mangas! Eles são doces, frescos, de verão e picantes, e é por isso que você deve misturá-los e derramar sobre suas saladas. A adição de jalapeños dá a este molho aquele chutinho agradável que ele precisa para um casamento perfeito de doce e picante.

Instruções de receita e crédito - HappyHealthnut

Misturas para Temperos / Ervas e Especiarias

Churrasco

Todo mundo precisa de um bom churrasco a seco - uma daquelas misturas confiáveis que podem ser usadas em literalmente todo e qualquer tipo de carne ... Essa é a única.

Instruções de receita e crédito - StoneGable

Tempero enegrecido

O tempero enegrecido, também conhecido como tempero Cajun, possui um belo toque picante delicioso em praticamente qualquer tipo de carne, de carnes a aves e frutos do mar.

Instruções de receita e crédito - PeaceLoveAndLowCarb

Tempero de Rancho

Todo mundo adora se vestir bem no rancho, então eu não poderia lhe dar a receita de molho caseiro sem segui-lo com uma receita de tempero caseiro! Você pode transformar isso em um mergulho ou simplesmente polvilhar sobre o frango como está.

Instruções de receita e crédito - GimmeSomeOven

Tempero jamaicano

Você é da Jamaica? Porque jamaicano eu sou louco! (Eu simplesmente não consegui me ajudar) Desculpe.) Essa mistura de tempero idiota em particular é o único caminho a percorrer se você ama os sabores do Caribe.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana através desta página.

Mistura Italiana de Temperos

Este é um ingrediente básico em qualquer prato italiano, mas é claro que esta mistura de ervas perfumadas pode ser usada em praticamente qualquer coisa! E se você tem seu próprio jardim de ervas, pode realmente fazer isso do zero secando suas colheitas.

Instruções de receita e crédito Bell alimento

Tempero para aves

Essa mistura é a combinação perfeita para qualquer tipo de ave; você pode esfregar nos peitos ou nas coxas de frango antes de cozinhar ou enfiá-lo sob a pele se estiver fazendo um frango assado.

Instruções de receita e crédito - TheYummyLife

Mistura de sopa de cebola seca

Muitas pessoas realmente usam sopa de cebola em pó comprada em lojas como tempero no picadinho para fazer hambúrgueres, mas como sabemos agora, ele contém muitos outros aditivos desagradáveis. Em vez disso, faça sua própria mistura deliciosa como esta para realmente elevar o sabor.

Instruções de receita e crédito - PeaceLoveAndLowCarb

Sal temperado

O sal temperado (ou temperado) deve ser um item básico em sua cozinha, pois você pode polvilhá-lo em praticamente qualquer coisa, de carnes a vegetais a fatias de batata crocantes. Sério, você não vai parar a aspersão depois de tentar isso.

Instruções de receita e crédito - EatAtHomeCooks

Taco temperado

Da próxima vez que você decidir fazer tacos, jogue o tempero processado que vem de graça na caixa de tacos e faça sua própria versão! Sua carne ficará mais saborosa e saudável.

Instruções de receita e crédito - TheHumbledHomemaker

Tempero de abóbora

Assim que o outono chega, todos enlouquecem; então, em vez de ir à Starbucks para tomar seu café com leite com especiarias de abóbora diariamente, faça sua própria mistura de especiarias para desfrutar a qualquer momento.

Instruções de receita e crédito - TheKitchn

Tempero de pimentão

Esteja você fazendo uma boa e quente tigela quente de chili, um cachorro chili ou apenas quer dar um chute em qualquer refeição, uma boa mistura de chili é a maneira de fazê-lo. É simples, rápido e, o mais importante, não vem de um pacote.

Instruções de receita e crédito - FiveHeartHome

Mistura de especiarias de vaqueiro

Aparentemente, esta é a massagem perfeita para bife, então estou muito animada para experimentar. O que o torna tão delicioso? Você recebe um calor esfumaçado do pimentão e pimenta de Caiena, que é acalmada pela doçura do açúcar, e termina com uma pitada de café.

Instruções de receita e crédito - MissInformation

Tempero de Linguiça

Você pode parar de comprar salsichas quando tiver essa magnífica mistura caseira de temperos! Ele realmente elevará o sabor da carne de porco moída, mas definitivamente funcionará com qualquer tipo de carne.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana através desta página.

Molhos

Ketchup

O ketchup é sem dúvida um dos condimentos mais populares por aí, então é realmente estranho que mais pessoas não façam seus próprios. Pule o Heinz e surpreenda sua família com sua versão caseira. É rápido de fazer, mas tente deixá-lo na geladeira durante a noite antes de servir.

Instruções de receita e crédito - SimplyScratch

Maionese

A maionese caseira parece ter uma reputação de ser difícil de fazer, e eu realmente não sei por que; Na verdade, é realmente muito simples e você só precisa de quatro ingredientes. Depois de se sentir confortável com esta receita básica, você pode adicionar mostarda Dijon ou alho assado para obter um sabor extra.

Instruções de receita e crédito MyHumbleKitchen

Sriracha / Molho Picante

Se você não aguenta o calor, fica fora da cozinha, certo? Bem, eu, por exemplo, não suporto o calor, mas para aqueles que gostam de queimar bocas, aqui está um molho quente caseiro que você não deve hesitar em fazer.

Instruções de receita e crédito - Evermine

Mostarda

Sinceramente, nunca considerei fazer minha mostarda, mas agora que vejo como o processo é realmente simples, estou ficando um pouco tonto! Você poderá mantê-lo na geladeira por boas três a quatro semanas antes que estrague.

Receita de Bolo de Fubá Cremoso com Calda de Frutas Vermelhas

Molho de Taco

Você tem o seu tempero caseiro de taco, assim você pode ir até o fim e fazer seu próprio molho de taco de tomate assado. Este é relativamente leve, por isso, se você gosta de mais calor, basta adicionar um pouco de pimenta ou pimenta de Caiena.

Instruções de receita e crédito VegWithAnEdge

Molho de pimenta doce

Todo mundo tem uma garrafa de molho de pimenta doce na geladeira, mas você já pensou em fazer sua própria versão caseira? Você só precisa de alguns ingredientes básicos para fazer este molho simples, mas muito amado.

Instruções de receita e crédito - Planejamento com crianças

Tapenade de azeitona

Tapenade de azeitona é honestamente uma das minhas coisas favoritas no mundo. Além de manteiga e queijo, não há mais nada que eu queira no meu pão recém-assado que não seja o tapenade de azeitona. Felizmente, é muito fácil fazer você mesmo um lote delicioso. (Alguns podem tecnicamente não considerar isso um molho, mas eu apenas tive que colocá-lo aqui!)

Receita de bolo de chocolate com recheio de brigadeiro

Molho tártaro

Se você tem algum peixe fresco adorável ou bolos de caranguejo, basta acompanhá-lo com um delicioso molho tártaro caseiro. E agora que você sabe como fazer sua própria maionese, pode usá-la em sua base; então você realmente fez tudo do zero!

Instruções de receita e crédito Mãe O que sForDinner

Molho Teriyaki

Não há nada como um molho teriyaki doce, grosso e pegajoso para acompanhar seu prato de salmão ou de inspiração asiática. Essa bondade japonesa é tão fácil de fazer, e você pode guardá-la na geladeira por até três semanas (embora eu duvide que eu tenha alguma sobra).

Instruções de receita e crédito - UrbanBaker

salsa

Se você quiser uma receita fácil, rápida e deliciosa de salsa, essa definitivamente deve ser a sua opção. É perfeito como um chip chip por conta própria, mas também combina com carne moída ou carne desfiada.

Instruções de receita e crédito - DreamALittleBigger

Molho barbecue

Um bom molho de churrasco deve ser pegajoso, salgado, doce, defumado e ousado. Isso não é pedir muito, é? Esta receita oferece exatamente isso: um molho robusto que você pode usar em absolutamente qualquer tipo ou corte de carne, como marinada, esmalte, molho de imersão, molho de molho ou molho de pizza.

Instruções de receita e crédito MyHumbleKitchen

Molho Worcestershire

Molho Worcestershire pode não ser tão fácil de dizer, mas é realmente fácil de fazer! Você poderá armazená-lo por algum tempo para que você possa apreciá-lo em suas carnes, batatas fritas, ovos mexidos, etc.

Instruções de receita e crédito - LittleHouseLiving

Salsa Verde com Abacate

Esta salsa feita a partir de tomatillos assados é uma vencedora absoluta quando servida com nachos, tacos ou qualquer tipo de cozinha mexicana. O sabor que os tomatillos trazem é o que o torna tão delicioso, mas se você está procurando uma maneira de melhorar esse clássico, então você absolutamente adora a adição de abacate.

Instruções de receita e crédito - PeaceLoveAndLowCarb

Molho agridoce

O molho agridoce é um item básico clássico em muitos pratos asiáticos, e esse molho fácil de fazer é perfeitamente equilibrado para qualquer refeição. Se você está fazendo salteados, macarrão ou simplesmente refogue o frango, este molho doce, mas saboroso e amargo não vai decepcionar.