Uma das minhas coisas favoritas sobre o verão é o número de saladas que eu aprecio. Sério, quando você planta seus próprios vegetais ou visita o mercado de frutas local, pode ter uma salada diferente todos os dias da semana. As saladas são tão saudáveis e deliciosas que não parece justo não poder apreciá-las durante o ano todo. Recentemente, comecei a procurar receitas de saladas para o inverno, que incluem deliciosos alimentos à base de inverno, como abóbora, cranberries e até batata-doce. Eu achei 30 receitas realmente fáceis de fazer e tão deliciosas que você pode desfrutar neste inverno.
Estou muito animado por poder criar saladas únicas durante o inverno! Adoro saladas e as comia todos os dias, mas as mesmas saladas antigas à base de alface ficam cansativas. Essas receitas incorporam tantos de seus ingredientes favoritos de outono, como maçãs, nozes e até beterrabas, em deliciosas saladas, que você pode servir como acompanhamento ou prato principal, dependendo de quanto você gosta de saladas. E, se você estiver procurando por ótimos acompanhamentos sem glúten para acompanhar suas refeições, não deixe de conferir esses 40 acompanhamentos sem glúten do Dia de Ação de Graças.
Eu amo encontrar uma ótima receita nova e todas essas receitas são deliciosas. Além disso, você pode criar itens fáceis de encontrar nas lojas nessa época do ano. De couve e tofu a couve-de-bruxelas, laranjas, peras e tantos outros alimentos deliciosos, você encontrará uma salada aqui que certamente satisfará seu desejo por comida saudável. Muitos deles são perfeitos para servir de acompanhamento durante as férias ou você pode apenas apreciá-los sempre que quiser algo fresco e saboroso. E, se você precisar de um ótimo prato principal para acompanhar qualquer um deles, dê uma olhada nesta receita de torta de panela de frango com frigideira de ferro fundido. É sempre um favorito da família.
1. Salada de Maçã, Azeitona e Feta
Esta receita leva apenas cerca de 20 minutos para ficar pronta e está cheia de ingredientes saborosos, como maçãs granny smith, radicchio, grão de bico, queijo Feta desintegrado e azeitonas Kalamata. Ele também tem um molho delicioso que você faz com vinagre de vinho tinto, azeite e tem abóbora. É colorido e delicioso e com certeza ajudará você a vencer os azuis do inverno.
Receita: realsimple
2. Salada Verde Com Maçãs, Pepitas e Cranberries
Você pode usar uma mistura de salada verde comprada em uma loja e adicionar as maçãs granny smith, pepitas (estas são sementes de abóbora verde que você pode encontrar em qualquer loja de alimentos naturais), cranberries e queijo de cabra esfarelado. Você pode substituir totalmente se não gosta de queijo de cabra. O vinagrete de cidra de maçã é caseiro e inclui azeite, vinagre de maçã, mel e mostarda Dijon.
Receita: cookieandkate
3. Salada picada asiática com tofu
Esta salada picada de inspiração asiática tem molho de soja, vinho doce de arroz japonês, gengibre fresco, óleo de gergelim, vinagre de arroz e muitos outros sabores maravilhosos. A salada em si tem alface romana, vegetais mergulhados, incluindo repolho e aipo e amendoim torrado seco. É uma salada deliciosa e realmente leve que é perfeita para um acompanhamento ou uma salada rápida para o almoço.
Receita: nytimes
4. Salada verde picada com beterraba
Eu amo beterrabas elas têm um sabor único! Esta salada inclui beterraba, bem como verduras, azeite, quinoa, abacate e sementes de girassol torradas. Você termina com um molho caseiro de tahine, com suco de limão, tahine, vinagre de maçã e néctar de agave, se quiser um pouco de doçura na salada.
Receita: cozinha brotada
5. Salada de couve de Bruxelas com bacon e cranberries
Ok, eu vou admitir que eu realmente amo o sabor dos couve-de-bruxelas. Eu vou comê-los simples, mas eu realmente amo a combinação de ingredientes nesta salada de couve de Bruxelas. Além de couve-de-bruxelas picada, este também tem bacon cozido, amêndoas tostadas e cranberries e é misturado com alho, cebolinha, suco de laranja, suco de limão e alguns outros ingredientes saborosos. Sirva com sua sopa caseira de tortellini para uma ótima sopa e salada.
Receita: letsdishrecipes
6. Salada de abóbora e abóbora
Esta salada de abóbora assada tem couve, faro e um delicioso molho caseiro de cranberry. É perfeito para as férias ou a qualquer momento que você quiser algo com um sabor maravilhoso para servir como salada. Leva apenas 10 minutos para prepará-lo e você deve cozinhá-lo por quase uma hora. Além da abóbora e couve, esta salada também tem chalotas, azeite, alho e queijo feta.
Receita: kitchenconfidante
7. Receita deliciosa de salada de Natal
Esta salada de laranja-sangue é perfeita para servir no seu jantar de Natal ou você pode saborear este sempre que quiser algo saudável com apenas uma pitada de doçura. Você precisará de suco e raspas de uma laranja sanguínea, bem como cravo em pó e outros ingredientes para
vestir. Isso também tem amêndoas caseiras de açúcar mascavo e você pode servi-lo com verduras misturadas, juntamente com pêra, laranja, laranja de sangue e queijo gruyère.
Receita: ohsweetbasil
8. Salada de Romã, Nozes e Acelga
Esta salada é cheia de ingredientes saudáveis e é muito saborosa! É rico em vitamina C e vários antioxidantes e não há óleo; portanto, a contagem de calorias é realmente baixa. Possui acelga, sementes de romã, uvas vermelhas congeladas, cebola, nozes, cranberries e maçã picada, e o sabor é fora deste mundo. Também é muito bom adicionar um pouco de cor aos seus jantares de férias.
Receita: lancheira
9. Salada de vinagrete de laranja e cranberry
Um vinagrete caseiro de laranja e cranberry torna esta salada tão deliciosa e é realmente fácil de montar. A salada em si pode ser qualquer verdura embalada que você tiver em mãos. O que torna este item realmente especial é o molho caseiro, que inclui cranberries, xarope de bordo, mostarda Dijon, clementina e vinagre de maçã. Você pode misturar esse curativo e guardá-lo na geladeira por até uma semana.
Receita: ohsheglows
10. Salada de couve grega
Esta salada grega leva apenas 20 minutos para ser preparada e a receita alimenta até oito pessoas. Juntamente com mostarda Dijon e vinagre de vinho tinto, possui orégano, mel, queijo feta, cranberries, azeitonas Kalamata, alcaparras, couve toscana e muitos outros ingredientes maravilhosos, a maioria dos quais você pode encontrar em sua mercearia local. Esta é a salada perfeita para acompanhar o seu salmão crocante de parmesão com alho.
Receita: tabela de degustação
11. Batata-doce grelhada e salada de bacon
As batatas doces são um alimento básico no inverno e você pode fazer esta deliciosa salada de batata e bacon grelhada com batatas doces grelhadas em fatias grossas, bacon e molho caseiro. O molho tem vinagre, mel, mostarda integral e temperos e, juntos, a salada e o molho formam um prato maravilhoso.
Receita: globaltableadventure
12. Salada fácil de inverno com mel
Em cerca de 25 minutos, você pode saborear esta deliciosa salada de inverno que dá um sabor de verão à sua mesa. é uma salada tão fácil de fazer e tem abóbora, cebola roxa, pastinaga, ciabatta, sementes de girassol, espinafre e mel que trabalham juntos para dar um sabor fenomenal. Os legumes são assados para dar sabor extra e depois misturados com o espinafre e a ciabatta.
Receita: bbcgoodfood
13. Salada de inverno com molho de iogurte de limão
O molho caseiro de iogurte com limão dá a esta salada um sabor delicioso e é realmente fácil de fazer um prato de inverno. O molho contém iogurte de leite integral, salsa italiana, óleo de abacate ou canola, alho e suco de limão fresco. A salada tem alface, jicama, cenoura, abacate, aipo, brócolis, grão de bico, azeitonas Kalamata, rabanetes e sementes de girassol e, juntos, eles formam um prato incrível.
Receita: epicurious
14. Salada de inverno com pera e feijão preto
Repolho roxo, peras e feijão preto complementam milho e cebola vermelha nesta deliciosa salada de inverno que é tão fácil de fazer. O molho caseiro tem suco de limão, mostarda integral e azeite e é temperado com flocos de pimenta e sementes de chia. Esta é uma receita para uma, mas você pode ajustá-la facilmente para fazer o que precisar. O repolho e a cebola roxa dão muita cor e sabor!
Receita: incluindo bolo
15. Salada de noz-pecã, pêra e gorgonzola no inverno
Nozes e peras são perfeitamente combinados em qualquer salada de inverno. Este em particular combina esses dois sabores, juntamente com queijo gorgonzola, verduras picadas e um molho caseiro com azeite, óleo de avelã, vinagre de xerez e mostarda Dijon para dar um sabor delicioso e as cores são perfeitas para adicionar um pouco de emoção ao seu mesa de jantar.
Receita: davidlebovitz
16. Salada festiva de caqui e abacate de inverno
Caquis, abacate, romã e queijo feta dão a esta salada não apenas um sabor delicioso, mas uma coloração perfeita para os jantares de férias. Este é realmente muito baixo em calorias e leva apenas cerca de 15 minutos para se preparar. Misturou salada de folhas de bebê, caqui, abacate e, claro, queijo feta. O molho caseiro contém suco de laranja, óleo de avelã torrado, mostarda Dijon e azeite de oliva. O abacate é tão gostoso e é ótimo em receitas, como essas batatas fritas de abacate.
Receita: nada saboroso
17. Salada de abóbora e milho
Claro, quando você pensa em salada de inverno, basta considerar a abóbora! Afinal, abóbora é a comida do outono e inverno, certo? Esta salada tem abóbora, bem como milho, abóbora, avelãs, abacate, brócolis, uvas, romã e um molho de ervas caseiro que lhe confere um sabor maravilhoso. Ervas recém-picadas ajudam a tornar o molho caseiro saboroso.
Receita: greenkitchenstories
18. Salada de quinoa, couve e maçã
Quinoa preta e couve são misturadas para tornar esta salada uma das melhores saladas de inverno que você já provou. Junto com esses ingredientes, este tem maçãs vermelhas, brotos e queijo feta. O molho caseiro contém casca de limão e suco, mostarda e temperos ingleses quentes e, juntos, todos os ingredientes formam uma deliciosa salada de inverno que complementa qualquer refeição.
Receita: greenkitchenstories
19. Salada de radicchio, abóbora e rúcula
Eu amo a cor desta salada! Não é apenas bonito de se ver, é delicioso comer graças à combinação de abóbora, radicchio, rúcula e o molho vinagrete balsâmico quente caseiro. A salada em si é apenas uma mistura de legumes e presunto e o molho, que contém açúcar mascavo, azeite e alho, além de vinagre balsâmico, confere um sabor delicioso. A adição de nozes e sementes de romã também fornece a quantidade certa de sabor doce.
Receita: tastefoodblog
20. Salada de inverno Radicchio com nozes e laranjas
Radicchio é um verde maravilhoso para saladas de inverno e quando você adiciona laranja, raspas de laranja, chalotas, folhas de salsa e nozes, você obtém uma deliciosa salada de inverno que é o lado perfeito para qualquer prato principal. Este é tão fácil de montar e leva apenas cerca de 15 minutos no total e faz quatro porções.
Receita: Bonappetit
21. Repolho roxo e salada de laranja
Repolho e laranja é uma combinação tão saborosa. Esta salada de inverno usa esses sabores, juntamente com uvas, cebola roxa, salsa e nozes para um prato saboroso e colorido. O molho caseiro é feito com suco de laranja, mel, azeite e temperos. É realmente fácil de montar e a receita serve seis.
Receita: greenkitchenstories
22. Salada de abóbora e beterraba assada
Esta deliciosa salada tem abóbora, nozes e beterraba. Tem uma cor linda e um sabor ainda melhor. Este leva apenas 10 minutos para ser preparado, mas você deve cozinhá-lo por uma hora. Além das beterrabas, abóboras e nozes, também tem salsa, cebola roxa, limão e temperos e é o prato perfeito para todas as suas refeições de férias.
Receita: mypoppet
23. Salada de brócolis assada e esmeralda
Salada de esmeralda é deliciosa e muito fácil de fazer. Com brócolis assado, este é perfeito para acompanhar pratos de massa ou é ótimo por si só. Além do brócolis, tem alho-poró, alho, espinafre fresco, raspas de limão, salsa e amêndoas fatiadas. É uma salada verde deslumbrante que é tão saudável e deliciosa, que certamente será um sucesso para qualquer pessoa da sua família e é uma ótima maneira de levar as pessoas a comer espinafre.
Receita: cozinha brotada
24. Salada de quinoa com cranberry e cenoura assada
Airelas, cenouras assadas e alho-poró dão a esta salada um sabor maravilhoso. Ele também possui quinoa, para servir como salada ou pode ser servido ao lado de qualquer prato principal. Esta receita serve uma, mas é facilmente ajustada para fazer mais e leva apenas cerca de cinco minutos para ficar pronta e depois mais meia hora para cozinhar. O molho de cranberry feito na hora é a cereja no topo do bolo!
Receita: peachypalate
25. Salada de couve-flor assada fresca
Eu amo couve-flor assada. Tem um sabor único e é perfeito para adicionar a qualquer número de vegetais de salada para criar uma deliciosa salada de inverno. Basta assar a couve-flor no forno e adicioná-la ao queijo, azeitonas, outros vegetais assados, verduras amargas e praticamente qualquer outra coisa que desejar. Esta é uma espécie de fazer sua própria salada com couve-flor assada como base e é absolutamente delicioso.
Receita: nytimes
26. Salada de inverno com tomate cereja assado e nozes
Esta salada de inverno tem deliciosos tomates cereja assados (assá-los realmente traz seu sabor), bem como alface, endívia, nozes e queijo romano pecorino. Alecrim fresco, juntamente com vinagre balsâmico e pimenta, dão um sabor maravilhoso. Assar tomates também é fácil. Você acabou de aquecer o forno, coloque os tomates em uma assadeira e asse por cerca de meia hora.
Receita: marthastewart
27. Salada de camarão com maçãs
Quem não ama um ótimo prato de camarão? Eu faço e adoro esta salada de inverno com camarão ao curry, maçãs e castanha de caju. As especiarias no camarão ao curry tornam esta a salada de prato principal perfeita e é super fácil de fazer. Ele também tem chalotas, açúcar mascavo, vinagre de arroz e rúcula e a receita serve quatro, por isso é a salada perfeita para aquelas noites em que você deseja servir algo super saudável para o jantar.
Receita: culinária fina
28. Salada de inverno com batata doce
Aqui está outra deliciosa salada de batata doce que é o companheiro perfeito para as suas refeições de férias, ou você pode servi-la em qualquer dia da semana. Tem batata doce fresca, cebolinha, pimentão vermelho, folhas de hortelã e suco de laranja e é realmente saboroso. O tempo de cozimento para este é de apenas meia hora, portanto é uma salada de inverno bem rápida e cheia de sabor. Se você gosta de batata-doce, com certeza vai querer experimentar esta salada de inverno com batata-doce.
Receita: glowkitchen
29. Salada de inverno quente de couve
Couve morna é realmente deliciosa e esta salada é perfeita para quando você realmente quer uma salada, mas é tão frio que você também quer algo quente e reconfortante. Com couve, chalotas, pinhões e maçã doce, é um prato realmente saudável e saboroso. O molho tem óleo de abacate, sal marinho, limão e agave e complementa perfeitamente os sabores da couve quente. Isso seria tão delicioso com parmesão caseiro de frango.
Receita: uma casa nas colinas
30. Salada de cuscuz de inverno
O cuscuz é realmente saboroso e perfeito para as noites frias de inverno, quando você quer uma salada, mas também serve como alimento reconfortante. Esta salada de cuscuz de inverno tem pinhões, cuscuz de trigo, mel, canela, batata doce, couve e romã, além de queijo feta. É um prato muito saboroso e fácil de preparar e você pode servir com praticamente qualquer prato principal.
Receita: foodtasticmom
