Sirva este molho de abacate fresco com queijo feta a qualquer momento. É um mergulho refrescante e leve que é ótimo para o seu entretenimento na primavera e no verão. Tem abacate fresco, tomate, cebola, coentro e uma pitada de queijo feta por toda parte.

Mergulho é algo de que não me canso. Quer apareça tortilhas salgadas ou vegetais crocantes como aipo, o mergulho é sempre bem-vindo em minha casa. Recentemente, fiz esta receita de molho de abacate abaixo e, rapaz, foi um mergulho digno da multidão. Nós fizemos e servimos para a grande festa do dia do jogo, e foi o primeiro a ir!

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Molho fácil de abacate

O que eu amo nesta receita de mergulho é a simplicidade dos ingredientes. Não há muito o que fazer, mas a profundidade do sabor vai surpreender sua mente. Só precisa descansar por cerca de 30 minutos na geladeira depois de preparada, para que possa combinar os sabores. Então você está pronto para servir sua saborosa receita de molho de abacate.

Com que você come abacate com molho?

Aqui estão alguns dos nossos mergulhadores favoritos ou maneiras de espalhar este mergulho para servi-lo. Seja criativo!

Pita Chips
Tortilla Chips
Varas de aipo frescas
Baguetes ou pão francês
Biscoitos
Ou até espalhar nas folhas de alface como um envoltório

Como você pode ver, não há uma maneira errada de mergulhar de cabeça nesta receita de mergulho inspirada no verão.

Como você faz molho de abacate?

Comece cortando o tomate e a cebola em cubos e despeje em uma tigela.
Em seguida, adicione seus temperos e todos os outros ingredientes, exceto o abacate. Mexa e coloque na geladeira por 30 minutos.
Puxe da geladeira e corte o abacate para misturar e servir.

Posso trocar o queijo feta no molho de abacate?

Sim! Se você não é fã de feta, está tudo bem e sabe que não está sozinho. Pegue um parmesão fresco que você ralar ou para um mergulho mais cremoso, pegue o queijo ricota.

O feta oferece um sabor picante agradável, mas se você quiser domar isso, vá para a ricota. Com o parmesão, você não terá essa textura super cremosa, mas funcionará se você preferir trocar seu feta.

Quanto tempo vai durar este mergulho de abacate?

Na geladeira, ela dura cerca de 2 dias e começa a ficar ruim. Certifique-se de cobrir bem o molho de abacate para que o ar não entre, ou ele começará a dourar o molho.

Qual é a diferença entre guacamole e abacate?

Enquanto esta é uma receita de mergulho, não confunda com guacamole. Eu uso abacate fresco com um punhado de ingredientes para fazer um mergulho fresco e vibrante. Guacamole é um tipo de mergulho que usa abacate como base. Geralmente, o guacamole tem cebola, jalapeno, abacate, tomate e suco de limão ou limão.

Guacamole é um mergulho único que é servido muito com pratos mexicanos. Abacate é a base desse mergulho. Então, alguns ficam confusos com a diferença.

Como escolher um abacate maduro

Ao escolher um abacate, procure um que seja levemente firme quando espremido. Apenas segure-o na palma da sua mão e aperte-o suavemente. Se é super macio, já passou do seu auge, e se for muito duro, ainda não amadureceu.

Como amadurecer abacates rapidamente?

Quando você leva para casa um abacate que não está maduro e deseja amadurecer rapidamente, siga esta dica. Pegue um saco de papel marrom e coloque uma maçã ou banana no saco ao lado do abacate. Em seguida, deixe-os sentados juntos na bolsa por alguns dias e verifique todos os dias a maturidade.

Este é o meu método principal e realmente funciona. Os abacates não amadurecem na árvore, amadurecem à medida que são colhidos. É por isso que muitas vezes você encontra uma variedade de maturidade na loja.

Quando servir este molho de abacate fresco com queijo feta

Às vezes eu olho para uma receita e me apaixono pelos ingredientes e depois penso: `` Quando eu servia isso? '' Bem, se você precisar de uma boa desculpa para fazer este molho de abacate, deixe-me dar algumas idéias.

Reuniões Potluck
Festas do dia do jogo
Reuniões de férias
Tratar durante a semana
Festas de aniversário
Grupo de Trabalho
Churrasco de verão

Realmente não há tempo errado para dar esse mergulho. Nós comemos regularmente. Eu às vezes faço isso para um almoço leve.

Experimente este mergulho e deixe-me saber o quanto você o ama!

Receita em vídeo e instruções para impressão.

Rendimento: 2 porções

Molho de Abacate Fresco com Queijo Feta

Impressão

Um rápido e fácil molho de abacate fresco, ótimo para festas, um almoço leve ou um tratamento no meio do dia. Abacate, tomate, cebola e muito mais se unem para dar um mergulho cremoso.

Tempo de preparação 10 minutos Tempo adicional 30 minutos Tempo total 40 minutos

Ingredientes

2 abacates, descascados e cortados em pedaços pequenos
1 xícara de tomate cereja, cortado em quatro
3 onças. (90 g) de queijo feta;
3 colheres de sopa. de coentro picado
1 colher de chá. de alho em pó
1 xícara de cebola roxa picada
Batatas fritas ou vegetais para servir

Instruções

Misture os tomates, cebola e coentro com queijo feta e alho em pó. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos para deixar os tomates liberarem seus sucos.
Adicione o abacate picado na mistura, mexa mais uma vez e sirva com as suas batatas fritas favoritas ou outros alimentos de imersão.

Informação nutricional:

Produção:

2 porções

Porção:

8.4 oz. (240 g)
Quantidade por porção: Calorias: 468 Gordura total: 35g Gordura saturada: 10g Gordura trans: 0g Gordura não saturada: 22g Colesterol: 38mg Sódio: 503mg Carboidratos: 33g Fibra: 13g Açúcar: 7g Proteína: 12g © Vanessa Beaty Cozinha: Americana / Categoria: Entradas