Admito - sou um grande amante de massas. Quero dizer, eu poderia comer qualquer tipo de macarrão que você colocar na minha frente, e é por isso que eu realmente amo essas almôndegas. Mesmo se você não gosta de macarrão, você pode fazer essas almôndegas de queijo picantes como prato principal. Afinal, eles não precisam de macarrão, mas eu os servi com cabelo de anjo e minha família os amava.

Estes não são as suas almôndegas regulares. Eles são preenchidos com sabor delicioso de tantos ingredientes maravilhosos. Minha mãe faz uma receita semelhante, embora não tenha queijo. Você só precisa comer queijo! Pegue esta caçarola de repolho de queijo, por exemplo. Sem o queijo, ele não teria o mesmo sabor e isso é a mesma coisa que essas almôndegas. Eles têm um sabor apimentado maravilhoso, mas o queijo é o que realmente os torna deliciosos.

Com molho picante, salsa e mussarela, você certamente adorará o sabor dessas pequenas almôndegas. O delicioso molho é feito com ketchup e mel e os torna ainda mais saborosos. Esta é uma escolha maravilhosa quando você precisa de comida caseira. O sabor saboroso é perfeito para aquecer você em uma noite fria, como meu feijão branco com sopa de bacon crocante. Quando você precisa de alimentos confortáveis, você quer algo quente e delicioso, e essas almôndegas são definitivamente isso.

Leva apenas meia hora para colocá-las na mesa e sua família vai realmente agradecer por eles. Eles são tão fáceis de fazer e você recebe cerca de 20 almôndegas por receita, perfeitas para jantares em família. Você também pode fazer tudo isso à frente, exceto o molho, e congelá-los para ter sempre um pouco à mão. Eu tenho um lote ou dois no meu freezer agora mesmo esperando para serem servidos.

Receita de almôndegas de queijo picante

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo total: 35 minutos

Rendimento: 5 porções - 4 almôndegas cada

Tamanho da porção: 250 g (8.8 oz)

Cozinha: Americana

Tipo: Principal

Ingredientes:

Almôndegas:

2 xícaras de farinha
1 Colher de Sopa. de fermento em pó
Uma pitada de sal e açúcar
500 g de carne moída
2 colheres de sopa. de molho picante
1 colher de chá. de salsa seca
xícara de leite
3 xícaras de mussarela ralada

Esmalte:

1 xícara de ketchup picante
1 Colher de Sopa. de mel

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 200 F (400 F).
2. Faça uma mistura caseira para todos os fins, combinando farinha, fermento em pó, sal e açúcar.
3. Misture os ingredientes das almôndegas até formar uma massa pastosa uniforme.
4. Divida e enrole a mistura para formar 20 almôndegas. Coloque cada um em uma assadeira forrada.
5. Asse por 25-30 minutos. Nos últimos 5 minutos de cozimento, cubra cada almôndega com uma cobertura de ketchup picante e mel.

Comece com carne moída ou mandril, se você quiser uma opção mais pagã.

Você faz sua própria mistura de cozimento para todos os fins, que você também pode usar totalmente para outras receitas.

Misture bem os ingredientes para garantir que cada mordida seja deliciosa.

Enrole em almôndegas do tamanho que desejar, dependendo de quantas você precisar.

Asse almôndegas com perfeição dourada.

Esmalte as almôndegas logo antes de saírem do forno.

Sirva sozinho ou com seus acompanhamentos favoritos.

Rendimento: 5

Estas almôndegas de queijo picante tornam a massa simples fabulosa

Impressão

Tempo de preparação 5 minutos Tempo de cozimento 30 minutos Tempo total 35 minutos

Ingredientes

Almôndegas:

2 ½ xícaras de farinha
1 Colher de Sopa. de fermento em pó
Uma pitada de sal e açúcar
1 libra (500 g) de carne moída
2 colheres de sopa. de molho picante
1 colher de chá. de salsa seca
½ xícara de leite
3 xícaras de mussarela ralada

Esmalte:

1 xícara de ketchup picante
1 Colher de Sopa. de mel

Instruções

Pré-aqueça o forno a 200 F (400 F).
Faça uma mistura caseira para todos os fins, combinando farinha, fermento em pó, sal e açúcar.
Misture os ingredientes das almôndegas até formar uma massa pastosa uniforme.
Divida e enrole a mistura para fazer 20 almôndegas. Coloque cada um em uma assadeira forrada.
Asse por 25-30 minutos. Nos últimos 5 minutos de cozimento, cubra cada almôndega com uma cobertura de ketchup picante e mel.

Informação nutricional:

Produção:

Porção:

4 almôndegas
Quantidade por porção: Calorias: 2390 Gordura total: 51.8g Gordura saturada: 22.8g Colesterol: 502mg Sódio: 1157mg Carboidratos: 256.6g Fibra: 8.8g Açúcar: 8.4g Proteína: 212g © Vanessa Beaty Cozinha: Americana / Categoria: Prato Principal