Uma das minhas coisas favoritas sobre o verão são os legumes frescos do meu jardim. Um dos meus legumes favoritos é a abóbora. Se você nunca experimentou a abóbora amarela, realmente precisa. Tem um sabor maravilhoso. Enquanto eu amo o sabor, percebo que nem todo mundo gosta. Na verdade, meus filhos odiavam a abóbora, até que encontrei algumas maneiras criativas de adicioná-la às minhas refeições. Se você tem comedores exigentes e deseja que eles desfrutem dos benefícios de saúde da abóbora, eu tenho uma lista das minhas 15 receitas favoritas de abóbora que esses comedores adoram.

A abóbora no sul é normalmente frita e há uma receita maravilhosa nesta coleção de abóbora frita tradicional. No entanto, existem outras maneiras de prepará-lo, que o tornam um pouco mais saudável.

Se você tentar evitar frituras, pode assar ou até assar sua abóbora para torná-la mais saudável e ainda obter aquele sabor maravilhoso. Além disso, existem tantas coisas com as quais você pode emparelhá-lo e especiarias que você pode adicionar que o tornarão saboroso para que todos na sua família o comam.

A abóbora é um dos alimentos mais fáceis de cultivar. Sério, você simplesmente não pode matar essas plantas e elas produzem muitos vegetais. Se você planeja cultivar sua própria abóbora neste verão, basta conferir estas incríveis receitas de abóbora.

Eles são todos muito saborosos e são perfeitos para adicionar a qualquer refeição. Eles vão deliciosamente com qualquer prato principal que você planeja preparar e todos eles são realmente fáceis de fazer. E se você gosta de receitas fáceis de refeições, não deixe de conferir essas 25 receitas fáceis e rápidas para um jantar em família rápido e delicioso.

1. Abóbora Parmesão Assado Amarelo

O queijo parmesão confere a este prato de abóbora assada um sabor maravilhoso. Se você gosta do sabor da abóbora e não deseja sobrecarregá-lo com outros sabores, este é um excelente prato para experimentar.

É realmente fácil e é assado em vez de frito, por isso é muito mais saudável do que a abóbora frita tradicional. Além disso, há queijo parmesão nele! E, assa tão marrom e crocante. Você pode colocar isso em cima da mesa em menos de meia hora.

Receita: fivehearthome

2. Lanças de abobrinha e abóbora assadas

Aqui está outro maravilhoso prato de abóbora assada que tem o delicioso sabor de parmesão. Este também tem lanças de abobrinha e é muito saboroso. Ele também tem os deliciosos sabores de tomilho, orégano e alho e assa tão deliciosamente marrom e crocante.

Você acabou de cortar sua abóbora e abobrinha em lanças e depois adicionar os outros ingredientes. É um prato fácil que certamente agradará até os comedores mais exigentes. Isso seria ótimo com qualquer carne e servido com couve-flor assada.

Receita: asweetpeachef

3. 30 minutos de abóbora amarela salteada

A abóbora salteada é tão saudável e deliciosa. Se você realmente ama o sabor da abóbora, esta é uma excelente receita para experimentar. Ele permite que aquele sabor delicioso chegue sem outros sabores para surpreendê-lo.

Este é super fácil e leva apenas cerca de 30 minutos do início ao fim. A receita serve quatro, mas você pode facilmente dobrar ou até triplicar para fazer um lote maior.

Receita: geniuskitchen

4. Fácil Caçarola de Abóbora Assada com Queijo

Como você consegue comedores exigentes para tentar a abóbora? Você cobre com queijo! Eu amo esta receita. É tão fácil de fazer e tem tantos sabores maravilhosos.

Você não só obtém abóbora amarela, queijo cheddar e creme azedo, mas também tem uma cobertura crocante que você faz com os biscoitos Ritz. A coisa toda é tão deliciosa e certamente ajudará você a convencer seus comedores exigentes a experimentar uma abóbora saudável.

Receita: foodnetwork

5. Squash amarelo salteado com queijo

Este prato de queijo combina o sabor da abóbora amarela com o pimentão. Esta é uma receita super fácil que também inclui tomate, cebola, alho, queijo jack ou queijo cheddar e manjericão fresco ou seco. É uma receita realmente simples que não leva muito tempo para chegar à mesa e é relativamente saudável porque você assa em vez de fritá-la. E combina muito bem com qualquer prato principal que você deseja consertar.

Receita: simplyrecipes

6. Abobrinha e abobrinha assada

Abobrinha e par de abobrinha tão bem juntos. Eu sempre os adiciono às caçarolas e outros pratos juntos, porque eles ajudam a realçar o sabor um do outro. Esse é certamente o caso desta receita de abobrinha assada e abóbora.

Tem tanto legumes como queijo parmesão, pimenta preta e alho em pó e é um prato que combina perfeitamente com qualquer prato principal. Sirva isso com sua receita favorita de torta de frango frigideira de ferro fundido para um jantar saudável e delicioso em família.

Receita: thegraciouspantry

7. Squash Frito Clássico do Sul

Aqui no sul, a abóbora frita é um alimento básico nos meses mais quentes. Juro que conserto essas coisas algumas vezes por semana e minha família adora. Se você quer um prato do sul verdadeiramente tradicional, é essa abóbora frita e é tão fácil de fazer.

Enrolar a abóbora na farinha e no fubá depois de banhá-lo no ovo e no leite é o que a torna mais crocante e deliciosa. Domine este prato e você sempre terá algo para levar para os seus jantares potluck!

Receita: allrecipes

8. Abóbora recheada de jardim

Esta receita é um pouco diferente de outros pratos de abóbora. É uma receita de abóbora recheada que é tão deliciosa e você encher sua abóbora com outros vegetais do seu jardim. Se você quer um prato que mostre suas habilidades de jardinagem, é isso.

Juntamente com pimentão, tomate e cebola, esta abóbora recheada de verão também tem bacon, queijo e farinha de rosca, e com certeza será algo que até seus comedores mais exigentes vão adorar.

Receita: sabor da fazenda

9. Chips de abóbora com parmesão e alho

Você quer que seus filhos comam mais abóbora? Transforme essa abóbora em batatas fritas e elas praticamente garantem que vão adorar. Esta receita combina abóbora com parmesão e alho para um sabor maravilhoso e depois é cozida em uma textura crocante.

Eles são ótimos para lanches e são muito mais saudáveis ​​que as batatas fritas tradicionais. Vá em frente e sirva-os aos seus pequenos. Eles vão amá-los!

Receita: Dieta

10. Abobrinha assada fácil

Eu amo receitas que são tão fáceis quanto saborosas. Esse é definitivamente o caso desta receita fácil de abóbora assada. Você corta sua abóbora longitudinalmente e depois adiciona azeite, pimenta e queijo parmesão para dar um sabor maravilhoso.

As crianças vão adorar isso porque se parecem com barquinhos. Você vai amá-los porque eles são deliciosos e muito mais saudáveis ​​do que outros acompanhamentos.

Receita: lanche-menina

11. Squash de frigideira fácil e rápido

O que você faz quando precisa de um prato super delicioso e super fácil? Você prepara esta abobrinha e abobrinha de verão. Esta é uma das receitas mais fáceis de acompanhamento que você já fez e tem um sabor maravilhoso, se você gosta de abóbora e abobrinha.

Na verdade, você pode adicionar salsicha defumada e talvez uma cebola a esta e criar um prato principal também.

Receita: melskitchencafe

12. Squash de verão em espiral com manjericão e alho

Você não precisa necessariamente ter abóbora à mão para obter essa ótima aparência de abóbora. Você pode fazer a mesma coisa com sua abóbora. Você precisará de uma ferramenta em espiral para esta receita. Você acabou de cortar sua abóbora em espirais e depois cozinhar com alho, manjericão e alguns outros ingredientes saborosos.

As crianças vão adorar este porque parece macarrão. Você nem precisa dizer a eles que é uma abóbora até depois que eles a devoram! Isso combina perfeitamente com salmão crocante de parmesão com alho.

Receita: thespruce

13. Sopa de milho deliciosa de abóbora de verão

Por que não adicionar a abóbora à sopa de milho e fazer uma refeição que todo mundo vai adorar? A sopa de milho é uma das minhas sopas favoritas e essa tem abóbora, então é ainda melhor do que a receita.

Eu amo a idéia de combinar abóbora com sopa e este em particular tem bacon gostoso, queijo cheddar afiado, cebola verde, aipo e tantos outros sabores maravilhosos.

Receita: myrecipes

14. Caçarola de Squash de Verão Tex Mex

Cebolas, jalapenos, salsa, queijo cheddar, abóbora e pimentão são apenas alguns dos ingredientes que tornam esta caçarola Tex Mex tão deliciosa. Se você gosta de condimentos, vai adorar este.

E, é tão fácil de fazer. Este é definitivamente um prato de caçarola que você deseja para jantares com amigos e reuniões de família. É tão gostoso e muito saudável. Existem menos de 150 calorias em uma porção de três quartos de xícara.

Receita: tasteofhome

15. Abóbora assada com limão

Eu amo receitas que exigem assar em vez de fritar. Eles são muito mais saudáveis ​​e este, em particular, é muito saboroso. Você assa sua abóbora com limão e azeite, dois sabores que funcionam muito bem juntos.

Você também pode adicionar menta ou outro sabor a esse, para torná-lo ainda mais exclusivo. Isso vai dar certo com os jantares de churrasco que você preparará neste verão ou é um ótimo lado para praticamente qualquer prato principal.

Receita: craftycookingmama