Pode parecer pecaminoso ou quase criminoso da minha parte lhe dar esta receita na estação mais quente, agora que estamos todos tentando nos livrar do peso extra do inverno, mas todos nós merecemos um truque de vez em quando. Contar calorias não é divertido. E com os dias cada vez mais quentes, você precisa de um pouco de frio, cremoso, doce e gostoso para se refrescar.
Você também não precisa ser um gênio da cozinha para preparar este; é realmente simples de fazer, desde que você se atenha à receita. O tempo de preparação levará cerca de 30 minutos e você precisará de seis horas para colocá-lo na geladeira.
Já consegui convencê-lo? Você vai me agradecer assim que provar o primeiro gole.

Instruções de receita

Ingredientes para a base:

• 250g de biscoitos (o que você quiser, na verdade; no vídeo, ela usou ondinhas de chocolate e dedos escoceses)
• 80g de manteiga derretida

Ingredientes para o recheio de queijo:

• 500g de creme de queijo à temperatura ambiente
• ½ xícara de açúcar refinado
• 300 ml de creme espessado
• 1 ½ colheres de chá de gelatina, dissolvida em ¼ xícara de água quente
• 6 mini barras de Marte (ou barras)

Ingredientes para o molho de chocolate:

• chips de ½ xícara de chocolate
• 2 colheres de sopa de creme

Ingredientes para o molho de caramelo:

• 2 colheres de sopa de creme
• 30g de manteiga
• 2 colheres de sopa de açúcar mascavo

Receita em vídeo de CookingwithKarma (Youtube) - Conceito de receita original: Food.com