Este bife frito com macarrão de abobrinha fará com que você volte sempre. Você tem um bife macio e suculento, marinado e carregado com sabores vibrantes. Adicione o macarrão de abobrinha em espiral e assista a este prato se tornar um favorito instantâneo. É a refeição perfeita durante a semana para aquelas noites agitadas.

Nós amamos bife em nossa casa, e este bife salteado é um home run! Eu não tenho que puxar minha grelha e jogar os bifes para cozinhar. Posso usar uma frigideira básica para dar ao meu bife o aspecto vibrante e suculento que desejo, graças à marinada. Em seguida, adicione o macarrão de abobrinha em espiral e observe-o de saboroso a absolutamente viciante.

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O melhor bife frite com macarrão de abobrinha

A melhor parte é que, uma vez que seu bife é marinado, não leva tempo para aquecer sua frigideira e começar a cozinhar. Você recebe dicas de picante emparelhado com um pouco de tempero do molho picante. Molho de soja, molho picante, suco de limão e azeite de oliva são o que torna essa marinada absolutamente viciante.

O suco de limão ajudará a amaciar a carne e adicionar um toque de frescura ao bife.

Como fazer bife frite com macarrão de abobrinha

O primeiro passo é reservar um tempo para marinar sua carne. Adicione o molho de soja, o molho quente, o azeite e o suco de limão a uma sacola e misture o bife despido. Deixe marinar por 3-6 horas.
Comece pegando uma panela resistente, que aguenta o calor. Atire seu bife quando terminar de marinar e cozinhe até que esteja cozido.
Enquanto o bife estiver cozinhando, você pode espiralar o macarrão de abobrinha e reservar.
Depois que o bife estiver cozido, retire o bife e adicione a manteiga e o alho e cozinhe por cerca de um minuto.
Em seguida, junte o caldo de galinha, o suco de limão e as raspas e cozinhe até o molho engrossar um pouco.
Coloque o macarrão de abobrinha e cozinhe por 1 minuto. Em seguida, coloque o bife, mexa e sirva.
Adicione salsinha e flocos de pimenta por cima, se quiser!

Qual é o melhor tipo de bife para fritar mexendo?

O melhor bife para fritar seria um bife de flanco ou saia. Esses cortes são agradáveis e magros e têm um bom efeito de mármore por toda parte. Eles vão te dar uma textura macia que carrega o melhor sabor.
Se você não encontrar nenhum desses itens, suas outras opções são o lombo, o lombo ou o lombo superior.

Corte o bife uniformemente para fritar o bife

Uma coisa que eu preciso que você tenha certeza é que você corta seu bife você mesmo e certifique-se de fazer o seu melhor para obter fatias iguais. Enquanto o seu bife cozinha, ele cozinha uniformemente se toda a carne tiver tamanho semelhante. Se você tiver algumas peças muito maiores do que outras, poderá acabar com carne exagerada e exagerada. Portanto, faça o seu melhor para cortar uniformemente para obter os melhores resultados.

E se eu não quiser usar macarrão de abobrinha para fritar bife?

Se você não é um grande fã de abobrinha, não há problema! Troque com macarrão cozido ou até outros legumes que você possa refogar. Ou pule tudo e apenas faça um bife direto, frite e empilhe por cima do arroz!

Esta é uma receita tão versátil e os sabores se misturam bem com outros ingredientes. Eu fiz isso com massas regulares, e é realmente saboroso. Eu simplesmente amo o macarrão de abobrinha, pois oferece um baixo teor de carboidratos na receita de bife frito.

Qual é o melhor Steak Stir Fry?

Esta receita aqui que eu sinto é a melhor fritada de bife! A carne marinada realmente ajuda a dar sabor à sua carne e o macarrão de abobrinha a absorve. Você pode pular o pedido de comida e fazer um jantar muito rápido.

Geralmente marino a carne antes de sair para o trabalho pela manhã. Então, quando chego em casa, preparo minha abobrinha e começo a cozinhar. Dentro de pouco tempo janto na mesa.

Rendimento: 3 porções

Bife mexa frita com macarrão de abobrinha

Impressão

Batata frita macia e suculenta com macarrão de abobrinha é o prato perfeito para servir. Baixo teor de carboidratos e repleto de sabores ricos e salgados.

Tempo de preparação 3 horas Tempo de cozimento 15 minutos Tempo total 3 horas 15 minutos

Ingredientes

1 libra (500 g) de bife do lombo, cortado em tiras
2 abobrinhas
3 colheres de sopa. de azeite
3-4 dentes de alho
limão (suco e raspas)
1 xícara de caldo de galinha
2 colheres de sopa. de manteiga
Salsa fresca, flocos de pimenta para servir

Para a marinada:

1/3 xícara de molho de soja
2 colheres de sopa. de suco de limão
3 colheres de sopa. de azeite
2 colheres de sopa. de molho picante

Instruções

Misture as tiras de bife com a marinada: molho de soja, suco de limão, azeite e molho picante. Separe por 3-6 horas.
Usando o espiralizador, corte os abobrinhas em macarrão.
Quando os pedaços de bife estiverem prontos para marinar, aqueça o azeite em uma panela e cozinhe o bife até terminar.
Retire as tiras de bife para um prato.
Na mesma panela, sem lavar, derreta 2 colheres de sopa de manteiga. Adicione o alho picado e cozinhe por 1 minuto. Adicione o caldo de galinha, o suco de limão e as raspas e cozinhe até o molho engrossar.
Misture o molho com macarrão de abobrinha e cozinhe por cerca de 1 minuto. Adicione o bife, mexa mais uma vez e sirva, polvilhado com salsa fresca e flocos de pimenta.

Informação nutricional:

Quantidade por porção: Calorias: 635 Gordura total: 45.5g Gordura saturada: 12.5g Colesterol: 155mg Sódio: 1828mg Carboidratos: 8.5g Fibra: 2g Açúcar: 3.1g Proteína: 50g © Jessica Taylor Cozinha: Americana / Categoria: Prato Principal