Todo mundo que me conhece sabe que sou louca por duas coisas (ok, há mais, mas não vou aborrecê-lo hoje): anéis de cebola crocantes e sobremesas de maçã. Portanto, provavelmente não é tão difícil imaginar minha alegria e os olhos arregalados de alegria quando me deparei com essa receita que, eis que, combina dois dos meus prazeres culposos favoritos. Às vezes a vida pode realmente ser a melhor.
Cubra fontes de imagem e outras deliciosas reviravoltas nesta receita de anel de maçã e canela: Sexta-feira: anéis de maçã e canela - Fortunegoodies, anéis de maçã e canela com açúcar - Myincrediblerecipes.
Instruções em vídeo:
Para fazer esses pequenos anéis do céu, você precisará:
- Maçãs descascadas
- 1 gema de ovo
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 xícara de água
- 1 xícara de farinha
- ¼ colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Canela
- Óleo vegetal
Basta seguir estas etapas realmente fáceis para dar ao seu paladar a festa que merecem:
- Descasque e corte as maçãs na espessura desejada e, em seguida, corte os núcleos médios - cortes finos significam que as maçãs moles e mais grossas dão mais uma mordida, então depende de você.
- Em uma tigela, misture a gema e a baunilha e bata.
- Adicione a água e bata.
- Adicione a farinha e bata novamente.
- Adicione o sal e dê um último batedor.
- Em uma tigela menor, misture o açúcar de canela para ser usado como cobertura depois (eu gosto de adicionar muita canela!).
- Aqueça o óleo em uma panela, mergulhe os anéis de maçã na massa e solte-os cuidadosamente no óleo.
- Quando estiver crocante, remova os anéis de maçã - eles ainda parecerão bastante pálidos.
- Polvilhe-os com a sua mistura de açúcar e canela e coloque-os no forno a 200 ° C por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
- Coma quente e aproveite seus anéis de maçã doces e crocantes fantásticos! Sinta-se livre para adicionar um pouco de sorvete de baunilha.
Se você tiver algumas maçãs sobrando e quiser fazer outra coisa que seja deliciosa, experimente esta panqueca com tufos de maçã. E se você estiver servindo-os aos convidados e quiser impressioná-los ainda mais, decore o prato de servir com um pouco de arte de comida - um cisne de fatia de maçã!