Eu amo cheesecake caseiro. Esta sobremesa deliciosa é realmente uma das minhas favoritas, e eu até fiz várias ao longo dos anos. Normalmente, escolho dois ou três sabores diferentes durante as férias e faço bolos de queijo para nossas sobremesas de férias.

Eu nunca, no entanto, fiz um que seja mais perfeito para a primavera ... até agora. Este cheesecake de banana caseiro é o meu novo prato principal para sobremesas da primavera, e me deu a oportunidade de experimentar alguns dos meus barracos de banana favoritos.

O que torna este cheesecake caseiro tão bom?

O cheesecake grosso ao estilo de Nova York é bom, não importa qual seja o sabor, mas este acrescenta o sabor da banana, o que lhe confere um sabor cremoso de pudim de banana que está fora deste mundo.

Esta é a melhor receita de cheesecake de pudim de banana que eu já experimentei ... e minha família concorda totalmente. Eu amo uma receita caseira simples de cheesecake, independentemente do sabor.

O que você precisa para Cheesecake de banana

Uma panela springform funciona muito bem para assar cheesecake caseiro. Além dos utensílios e utensílios essenciais de cozinha, você também precisa de:

Cookie Crumbs - Em qualquer sabor que você quiser
Bananas
Creme de queijo
Pudim de baunilha
Chantilly - Você pode até usar chantilly caseiro
E alguns outros produtos básicos de cozinha

O que faz um crack Cheesecake?

Se você misturar demais os ingredientes, ele poderá adicionar muito ar à sua mistura, o que pode fazer com que o seu cheesecake se quebre. Eu sempre coloco uma panela pequena de água no forno com meus cheesecakes para evitar rachaduras e quedas e corro uma faca instantaneamente pelas bordas depois de tirá-la do forno para que não grude.

Cheesecake é suposto ser refrigerado?

Qualquer alimento que inclua leite e / ou ovos deve sempre ser refrigerado após o cozimento. Guarde seu cheesecake de banana caseiro na geladeira, coberto com filme plástico para ajudar a manter os odores e gostos da geladeira. Você também pode congelar o cheesecake.

Cubra bem e congele por até seis meses. Apenas sente-o fora do freezer e deixe-o derreter na geladeira por um dia antes de precisar.

Receita de Cheesecake de Banana:

Receita de vídeo:

Cartão de receita para impressão e instruções

Rendimento: 8 porções

Receita caseira deliciosa do cheesecake da banana

Impressão

A melhor receita caseira de cheesecake com gosto de pudim de banana. Chantilly, banana e migalhas de biscoito se combinam para fazer um cheesecake que se tornará o sucesso de qualquer reunião da primavera.

Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 1 hora Tempo total 1 hora 15 minutos

Ingredientes

1 xícara de migalhas de biscoito
4 colheres de sopa. de manteiga derretida
1 quilo de creme de queijo
xícara de açúcar mascavo
1, 7 onças. de pudim de baunilha (você também pode usar pudim com sabor de banana)
2 ovos
⁄ copo de iogurte natural
Chantilly, banana, migalhas de biscoito

Instruções

Pré-aqueça o forno a 325F / 160C. Unte com manteiga uma forma redonda de 20 cm ou uma forma de mola.
Misture as migalhas de biscoito com manteiga derretida até que a mistura pareça areia molhada.
Em uma tigela separada, bata o cream cheese (temperatura ambiente) com pudim de banana em pó ou pudim de baunilha, açúcar, ovos e iogurte.
Faça massa de bolo de queijo pressionando a mistura de migalhas de biscoito em uma panela preparada. Despeje o bolo de queijo por cima e coloque a panela em uma assadeira grossa. Despeje água fervente na assadeira para cobrir a assadeira até a metade.
Asse por 50 minutos (ou até que não mexa) e deixe esfriar completamente antes de remover da panela.
Cubra com chantilly, migalhas de biscoito e fatias de banana.

Informação nutricional:

Produção:

8 porções

Porção:

1 pedaço
Quantidade por porção: Calorias: 509 Gordura total: 35g Gordura saturada: 18g Gordura trans: 0g Gordura não saturada: 13g Colesterol: 120mg Sódio: 358mg Carboidratos: 44g Fibra: 1g Açúcar: 29g Proteína: 8g © Vanessa Beaty Cozinha: Americana / Categoria: Sobremesa