Quem não ama apenas torta de mirtilo? Esta torta de sapateiro é uma delícia maravilhosa em qualquer dia da semana e é realmente fácil de fazer. Se você amava o sapateiro de mirtilo da vovó, vai realmente amar esta receita. É delicioso, especialmente quando você serve quente com sorvete de baunilha!
Você pode usar mirtilos frescos ou congelados, o que o torna perfeito para o inverno. Se você é como eu, as lojas ao seu redor não transportam mirtilos frescos por mais alguns meses, mas você pode usar frutas congeladas e descongeladas. Você também pode substituir o recheio de torta de mirtilo, se isso é tudo o que você tem em mãos.
Eu amo o estilo sapateiro desta torta. Sapateiro com sorvete é minha sobremesa favorita de todos os tempos, e essa torta de mirtilo está rapidamente chegando ao topo da minha lista de favoritos. Você só precisa de uma hora do início ao fim e isso inclui o tempo de cozimento. Se você realmente quer impressionar a família ou os amigos, faça isso da próxima vez que tiver uma reunião. Será o sucesso de qualquer jantar! Observe que, se você usar farinha com fermento em vez de para todos os fins, não precisará adicionar sal e fermento em pó.
Esta receita oferece uma sobremesa maravilhosa que não é muito doce e contém mirtilos deliciosos. Quem não adoraria isso absolutamente?
Receita da torta de mirtilo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 40 minutos
Tempo total: 50 minutos
Rendimento: 6-8
Tamanho da porção: 100-150 g (3, 5-5 oz)
Cozinha: Americana
Tipo: Sobremesas
Ingredientes:
Xícara de manteiga sem sal, amolecida;
raspas de 1 limão;
2/3 xícara de açúcar;
1 ovo;
2 copos de farinha;
2 colheres de chá de fermento em pó;
1 xícara de mirtilos (frescos ou congelados);
xícara de iogurte.
Instruções
1. Creme de manteiga amolecida com raspas e açúcar.
2. Adicione um ovo e bata até ficar combinado.
3. Peneire a farinha e misture com o fermento e uma pitada de sal.
4. Adicione a mistura de farinha à massa, despeje o iogurte e misture até ficar homogêneo.
5. Misture mirtilos frescos ou descongelados na massa. Você pode esmagar algumas frutas para extrair suco e criar uma massa com aparência de mármore.
6. Espalhe a massa em uma assadeira unida de 22 cm. Asse em forno a 180 F por 40 minutos, verifique com palito se não há cozimento.
7. Sirva quente com chantilly, sorvete ou polvilhado com açúcar em pó.
Reúna todos os seus ingredientes antes de começar a economizar tempo enquanto assa.
Manteiga sem sal e raspas de limão frescas dão à torta seu sabor maravilhoso.
Bata a manteiga amolecida com raspas e ovo.
Adicione a mistura de ingredientes secos à manteiga com creme e mexa e remova os caroços.
Dobre cuidadosamente os mirtilos para não esmagá-los
Isso não tem uma cor maravilhosa?
Sirva com sorvete para um deleite que todo mundo vai adorar!
Receita deliciosa da torta de mirtilo
ImpressãoQuem não gosta apenas de torta de mirtilo? Esta torta de estilo sapateiro é uma delícia maravilhosa em qualquer dia da semana e é muito fácil de fazer. Se você amou a torta de mirtilo da avó, você realmente vai adorar esta receita. É delicioso, especialmente quando você serve quente com sorvete de baunilha!
Tempo de preparação 10 minutos Tempo de cozimento 40 minutos Tempo total 50 minutosIngredientes
- 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- raspas de 1 limão
- 2/3 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 2 copos de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de mirtilos (frescos ou congelados)
- xícara de iogurte
Instruções
- Creme de manteiga amolecida com raspas e açúcar.
- Adicione o ovo e bata até combinado.
- Peneire a farinha e misture com o fermento e uma pitada de sal.
- Adicione a mistura de farinha à massa, despeje o iogurte e misture até ficar homogêneo.
- Misture mirtilos frescos ou descongelados na massa. Você pode esmagar algumas frutas para extrair suco e criar uma massa com aparência de mármore.
- Espalhe a massa em uma assadeira unida de 22 cm. Asse em forno a 180 F por 40 minutos, verifique com palito se não há cozimento.
- Sirva quente com chantilly, sorvete ou polvilhado com açúcar em pó.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
5 onçasQuantidade por porção: Calorias: 420 Gordura total: 16, 9g Gordura saturada: 10, 2g Colesterol: 69mg Sódio: 29mg Carboidratos: 62, 1g Fibra: 2, 1g Açúcar: 27, 9g Proteína: 6, 8g © Vanessa Beaty Cozinha: Americana / Categoria: Sobremesas e Doces