Quando vi pela primeira vez um link para este vídeo, não sabia o que esperar. Acabei de ver o padeiro manchando chocolate em uma folha de plástico bolha. Eu não conseguia imaginar para que diabos seria usado - mas eu estava super curiosa, então cliquei e verifiquei o vídeo.
Como se viu, ela estava fazendo um bolo de cesto! É uma versão simples, mas parece incrível, especialmente considerando o quão absolutamente fácil é sua técnica. Assista ao vídeo abaixo:
Basicamente, aqui estão as etapas:
1. Você começa fazendo o próprio bolo.
2. Você derrete um pouco de chocolate no microondas.
3. Você corta uma folha de plástico bolha para que ela seja alta o suficiente e larga o suficiente para cobrir o bolo, se você envolver a circunferência do bolo.
4. Depois de verificar se a folha de plástico bolha é do tamanho certo, cubra-a com o chocolate derretido.
5. Você espera 10 minutos para o chocolate secar.
6. Em seguida, aplique o plástico bolha na parte externa do bolo, envolvendo-o em torno da circunferência.
7. Deixe esfriar por dez minutos.
8. Remova o plástico bolha e o chocolate grudará no bolo, impresso com os padrões do plástico bolha.
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Eu mal posso esperar para experimentar esta receita e surpreender minha família com ela. Só sei que eles vão ficar impressionados!