Agora que o verão está em pleno andamento, estou ansioso para encontrar receitas de sobremesas congeladas. Minha cozinha está voltada para o oeste, e isso significa que minha área de jantar tende a esquentar logo na hora do jantar. Sim, eu poderia usar o AC, mas gosto de tentar economizar em nossas contas de energia. Isso significa que nossa casa pode ficar bem quente quando comemos. Então, depois do jantar, queremos algo frio e refrescante para nos refrescar.

Até agora, encontrei uma série de deliciosos smoothies como este tratamento para melancia e este smoothie antioxidante. Nenhuma dessas receitas é tão difícil, mas eu queria encontrar algo realmente fácil. E foi aí que me deparei com este vídeo que me ensinou como fazer uma banana congelada e macia:

Você assistiu? Nesse caso, aposto que sua mandíbula bateu no chão exatamente como a minha quando você descobriu como isso é incrivelmente fácil de fazer. Quero dizer, você literalmente congela as bananas e as mistura! A textura das bananas fornece toda a suavidade necessária; você nem precisa adicionar nada, exceto as coberturas gostosas que deseja usar. Não é mais simples do que isso - ou mais baixo em calorias.

Então agora você tem a receita perfeita para os dias quentes de verão, especialmente quando você está com preguiça e não quer fazer muito trabalho de preparação! Basta manter algumas bananas à mão no congelador e você estará pronto para jogar esta sobremesa rápida sempre que estiver com fome.

Receita da Rede Oprah.