Eu amo cozinhar, mas é algo que eu realmente não entrei quando era jovem. Isso porque naquela época o YouTube não era uma coisa enorme. Você pode comprar livros de receitas, mas não é como se eles realmente ensinassem a cozinhar. Eles apenas listam os ingredientes e informam quais devem ser montados. Você pode conhecer todas as receitas do mundo e ainda se esforçar para cozinhar qualquer coisa comestível se não souber como preparar cada ingrediente da maneira certa.

Mas no YouTube, você pode aprender as melhores dicas de culinária dos melhores chefs! Você pode descobrir como cozinhar, não apenas o que cozinhar, e pode ver todas as técnicas demonstradas bem à sua frente. Hoje, assisti a um vídeo muito legal da SORTEDfood, que me ensinou alguns truques de comida brilhantes que posso adicionar à minha lista de meus favoritos pessoais - como este para descascar cenouras e este para congelar ovos.

Instruções em vídeo:

Neste vídeo, você aprenderá dicas para preparar frango, cozinhar aspargos e fazer ovos mexidos perfeitos. A dica com os ovos é particularmente genial e resolve um problema de longa data que tive ao saber quando / como terminar os ovos com a consistência certa! Como um bônus, assistir a este vídeo é realmente divertido, porque esses caras têm um ótimo senso de humor. Definitivamente, sugiro que você confira tudo no canal deles. Aproveite o vídeo e aproveite esses hacks em sua própria cozinha!

Vídeo por SORTEDfood.