Se eu dissesse aos meus filhos que estava cozinhando repolho, eles não ficariam animados. Então, eu não lhes contei. Em vez disso, eu cozinhei esta sopa de rolo de repolho e a serviu - e eles adoraram.
Honestamente, as crianças podem ser tão exigentes e a maioria delas recusaria qualquer coisa com repolho. Se você tem um comedor exigente em casa, realmente precisa experimentar esta sopa. Tem frango, repolho, cenoura e muitos outros ingredientes maravilhosos. É como ter um eggroll, mas em forma de sopa!
Meus filhos realmente adoraram e eu amo que é um pouco mais saudável do que muitas outras opções. Com cargas de legumes e frango, é muito melhor para você do que fast food ou sopas enlatadas. E não demora muito para colocá-lo na mesa.
Você só precisa de cerca de 15 minutos para prepará-lo para cozinhar e depois cozinha por menos de uma hora. Eu servi essa sopa de repolho com esses bolsos de presunto e queijo e tinha uma coisa do tipo sopa e sanduíche acontecendo, e minha família adorou.
Você quer seriamente experimentar esta sopa. Tem um sabor tão único que você simplesmente não obtém de outras sopas de frango e é realmente saudável com o repolho e outros vegetais.
Eu não consigo fazer sopas caseiras muito, a menos que possam ser cozidas na panela elétrica. Esta é uma sopa de fogão e leva tão pouco tempo para que eu também a coloque no meu cardápio para a próxima semana. E pretendo servir essas deliciosas barras de cheesecake de avelã para a sobremesa.
Sopa de Rolo de Repolho
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozedura : 30-35 minutos
Tempo total: 45-50 minutos
Rendimento: 6 porções
Tamanho da porção: 14 oz (400 g)
Cozinha: Americana
Tipo: Sopa
Ingredientes:
500 g de frango picado
3 colheres de sopa. de óleo vegetal
1 cebola branca média picada;
3 dentes de alho picados
cabeça de repolho branco, desfiado
1 cenoura pequena ralada
4 xícaras de água (ou caldo de galinha / legumes)
3 xícaras de molho de tomate
xícara de arroz
2 colheres de sopa. de Açucar
Cebolinha para decorar
Instruções
1. Coloque a panela grande em fogo médio e adicione óleo vegetal. Frite o frango picado por 2-3 minutos, temperando com sal e pimenta.
2. Adicione todos os legumes listados ao frango picado e continue cozinhando por mais 5 minutos. Tempere com mais sal, pimenta, açúcar e alho picado.
3. Adicione o arroz, a água e o molho de tomate. Leve a sopa para ferver e cozinhe coberto por 25 minutos.
4. Ajuste o tempero a gosto e sirva polvilhado com cebolinha cortada na hora.
Repolho fresco, frango e especiarias dão a esta sopa de repolho um sabor incrivelmente único
Os ingredientes são tão coloridos quando você os junta
A sopa cozinha em menos de uma hora e é garantida para agradar até comedores exigentes
Sirva com creme de leite ou suas coberturas de sopa favoritas e aproveite
Esta sopa de repolho é tão saborosa quanto saudável
ImpressãoCom cargas de legumes e frango, é muito melhor para você do que fast food ou sopas enlatadas. E não demora muito para colocá-lo na mesa. Você só precisa de cerca de 15 minutos para prepará-lo para cozinhar e depois cozinha por menos de uma hora. Eu servi essa sopa de repolho com esses bolsos de presunto e queijo e tinha uma coisa do tipo sopa e sanduíche acontecendo, e minha família adorou.
Tempo de preparação 15 minutos Tempo de cozimento 35 minutos Tempo total 50 minutosIngredientes
- 500 g de frango picado
- 3 colheres de sopa. de óleo vegetal
- 1 cebola branca média picada;
- 3 dentes de alho picados
- cabeça de repolho branco, desfiado
- 1 cenoura pequena ralada
- 4 xícaras de água (ou caldo de galinha / legumes)
- 3 xícaras de molho de tomate
- xícara de arroz
- 2 colheres de sopa. de Açucar
- Cebolinha para decorar
Instruções
- Coloque a panela grande em fogo médio e adicione o óleo vegetal. Frite o frango picado por 2-3 minutos, temperando com sal e pimenta.
- Adicione todos os legumes listados ao frango picado e continue cozinhando por mais 5 minutos. Tempere com mais sal, pimenta, açúcar e alho picado.
- Adicione o arroz, a água e o molho de tomate. Leve a sopa para ferver e cozinhe coberto por 25 minutos.
- Ajuste o tempero a gosto e sirva polvilhado com cebolinha cortada na hora.
Informação nutricional:
Produção:
6Porção:
14 onçasQuantidade por porção: Calorias: 295 Gordura total: 9.7g Gordura saturada: 1.2g Colesterol: 58mg Sódio: 712mg Carboidratos: 26.8g Fibra: 4.2g Açúcar: 9.7g Proteína: 25.8g © Vanessa Beaty Cozinha: Americana / Categoria: Prato Principal