Eu odeio admitir isso ... mas eu não sou bom em assar. O que é chato, porque eu amo assados. Em particular, não me canso de uma coisa… fudge de chocolate! Essa textura suave e cremosa me surpreende quando é feita da maneira certa. É uma das minhas coisas favoritas para comprar na loja de doces ou na padaria. Mas se eu pudesse fazê-lo em casa. Eu economizaria muito dinheiro e poderia tê-lo quando quisesse.
... E acabei de fazer! Demorou apenas alguns minutos, e foi tão fácil graças a esta receita para fazer no microondas:
Existem apenas cinco ingredientes:
3 xícaras de pepitas de chocolate
1 lata de leite condensado
4 colheres de sopa de manteiga
¼ colher de chá de sal
1 colher de chá de extrato de baunilha
Você literalmente derrete os ingredientes no microondas, coloca-os em uma panela forrada com papel alumínio e deixa na geladeira. O sabor é melhor se você servir à temperatura ambiente. Eu estava tão orgulhosa de mim mesma quando fiz isso! Minha família também estava emocionada. Aproveite este vídeo… é realmente um prazer! Ideia da receita e vídeo pelo canal do YouTube About.com.